Pièce
CT18_35eRAP+CT18bis Mess modifié suite Note 1.xlsx · 1 036 mots · du marché « Nettoyage complet des locaux, vitrerie, cuisines de plonge, zones de restauration et services de plonge, hébergement et… », dossier de consultation officiel.
Carrelage Couloir Vestiaires hommes Sanitaires Sanitaires hommes Sanitaires femmes Douches Hall Moquette Thermoplastique Sanitaires handicapés Entrée Escalier ENTITE : 35 RAP ADRESSE : Place de la Courte Boule - 65000 TARBES EFFECTIFS : sanitaires NATURE NIVEAU N° PIECE SURFACE SOL Lavabos Lave-main douches pédiluves WC urinoirs Seche main papier Sèche main élect FREQUENCE OBSERVATIONS Vestiaires femmes SAS chef BML Bureau chef BML Sanitaires 20-21 Salle d'instruction Parquet flottant SAS d'entrée Hall nord Hall sud Salle de cours Bureau (chef BOI) Escaliers sud Escaliers nord Perron sud Béton Perron nord ouest Hall d'entrée 001 Locaux plonge 002 014 Salle à manger 022 023 024 Escaliers 027 - 127 028 - 128 Douche 035 101 103 104 105 Perron est Couloir Bureau (chef SSV) Rampe d'accés sud Perron nord Bureau (ASA) Bureau (CIRFA) Sanitaires CIRFA 18-19 Salle de réunion CIRFA A la demande Salle de réunion Hall d'entrée sud Marbre Couloir ASA 39-40 Hall d'entrée nord Couloir CIRFA Bureau (cellule défense mobilité) Bureau (chef DMD) Thermoplastique Tapis Bureau (chef de pole) Couloir antenne DAP 131-132 Couloir DMD Carrelage Thermoplastique Couloir chef de pôle Escalier sud Escalier nord 1 fois/semaine 1 fois/mois 1 fois/jour SALLE DE SPORTS Bâtiment 0002 BML BOI CMA SSV HOTEL DES SERVICES Bâtiment 0022 Bâtiment 0038 Bâtiment 0043 Bâtiment 0052 Bâtiment 0041 Bâtiment 0059 Soutien courant des locaux NATURE ET PÉRIODICITÉ DES PRESTATIONS A RÉALISER 35ème RAP BAT SURFACES RECTO VERSO EN M2 0002 0011 0022 0038 0043 0052 0053 0008 0041 0059 TOTAL Nettoyage de la vitrerie à la demande Bâtiment 0016 STATION SERVICE Mess SOULT 35ème RAP de TARBES Soutien courant locaux plonge, salles de restauration et prestations plonge Effectifs rationnaires Activité Matin Midi Soir du lundi au jeudi le vendredi Du samedi au dimanche Fermé Détail des prestations de plonge Prestations forfaitaires/récurrentes Observations LUNDI A DIMANCHE Machine plonge vaisselle (selon les prescriptions de la machine) (1) Matin* Mise en service de la machine X La vérification du dosage des produits dans les installations de distribution est à la charge du prestataire. Rangement des matériels sur les rayonnages prévus à cet effet Nettoyage intérieur et extérieur de la machine à laver la vaisselle Nettoyage complet (entretien et détartrage) de la machine à laver Autocontrôle du plan de nettoyage et de désinfection à l’aide de lames gélosées Chaque 1 er jour du mois Plonge de la vaisselle (2) Prise et débarrassage des plateaux Dérochage : triage, vidage, prélavage de la vaisselle Trempage des couverts Installation de la vaisselle et des plateaux dans les casiers de lavage après un tri préalable et éventuel pré nettoyage Lavage de la vaisselle Séchage de la vaisselle et des bacs de stockage Contrôle propreté de la vaisselle lavée Rangement en zone de stockage et/ou en zone de distribution, de la vaisselle propre et sèche par catégorie (3) Rangement des couverts sur des chariots préalablement nettoyés, soit en zone de stockage soit en zone de distribution (3) Récupération et vidage des plateaux posés selon le cas sur des échelles Essuyage manuel des plateaux Nettoyage et rangement des plateaux secs Assurer le complément des meubles de distribution (couverts, verres, plateaux) situés dans le self Nettoyage des convoyeurs de plateaux Déchets – tri et évacuation Evacuation des déchets ordinaires dans les containers appropriés Faire le tri éventuel des déchets « verre » même cassés Local plonge Nettoyage des murs et des sols de la zone plonge et de son environnement après chaque service (démontage et nettoyage des rampes de gicleurs si nécessaire) Nettoyage et désinfection des poubelles du local plonge Aération du local Nettoyage des échelles fixes et mobiles de débarrassage Nettoyage du convoyeur à plateaux et de son environnement Nettoyage des bouches d’aération situées dans le local plonge Chaque 1er jour du mois (1) Il s’agit de la vaisselle issue des cuisines, de préparations froides (bacs gastro, ustensiles de cuisine, chariots et grilles inox, containers isothermes, etc…) (2) Couverts, verres, récipients, pichets, etc. Il s’agit de la vaisselle - issue des plateaux (plateaux, couverts, verres porcelaine, etc…) - issues des prestations spéciales (tasses à café, verres à pied, etc …) - de service (bac gastro, saladier, pichet à eaux, couverts de service, thermos, bacs plastiques de stockage, etc …) (3) la vaisselle propre doit être protégée par des housses adaptées à charge du titulaire. * Uniquement le vendredi matin, une semaine sur deux Escalier extérieurs nord Rampe d'accès handicapés est Escalier extérieurs est SAS d'accueil Escalier central Hall d'accueil 10-11 Secrétariat 12 1 fois / semaine Cabinet médical 6 Psychologue Cabinet médical 4 Cabinet médical 3 Cabinet médical 2 Caninet médical 1 Salle d'attente 2-3-4-5 6-7-8 20 Cabinet dentaire 21 Bureau contentieux 23 Escaliers central 24 25 26 Couloirs 1-2-3-4 Vestiaires personnels femmes Douches femmes 1 fois / jour Douches hommes Vestiaires personnels hommes Sanitaires personnels 16-17-18 22 BOI INSTRUCTION Secrétariat accueil Cage d'ascenseur Bureau infirmier responsable d'antenne 9-10 11 Bureau chef d'antenne Bureau infirmiers 1 SAS sanitaires H/F Bureau infirmiers 2 Cabinet médecins réservistes et internes 5-6 Douche femme handicapée 8-9 7 11-12 13 Douche homme handicapé 14-15 4-5-6-7-8-9 Salle de réuinon WC handicapés Douche handicapé Bâtiment 0011 Bâtiment 0053 COMMANDEMENT Sas d'entrée CDC Hall d'entrée CDC Sas d'entrée ouest Bureau (CDC) Parquet Bureau (OSA) Parquet Sanitaires CDC Hall CDC Bureau (C2) Bureau (RRH) Escalier ouest Escalier CDC Perron CDC est Perron ouest Bâtiment 0008 FOYER - POLE ATLAS CERCLE DE RESTAURATION SOULT Guichet d'accueil ATLAS Zone casiers Carrrelage Horaires d'intervention : 08H00 - 09H30 Espace partenaires Espace confidentiel Espace muultimédia 2 fois/mois PRESTATIONS ANNEXE CT18 au CCTP 1 fois/jour (midi) 2 fois/jour (midi et soir) 1 fois/jour (midi) 52 semaines/année Bureau chef USID Bureau C2 28-128 Sanitaires hommes 27-127 Bureau (responsable SACP) ANNEXE CT18bis au CCTP Cf annexe 1 du CCTP Horaires d'intervention : 08H00 - 17H00 6 tapis de 1,19 x0,69 à nettoyer hebdomadairement dans les halls d'entrée 37 et 41 Horaires d'intervention : 08H00 - 17H30 Horaires d'intervention : 07H30 - 16H30 Horaires d'intervention : 07H45 - 12H00 13H00 - 17H30 Horaires d'intervention : 07H45 - 11H45 13H00 - 17H30 Horaires d'intervention : 08H00 - 09H30 (avant début des cours) Horaires d'intervention : 07H00 - 12H00 13H00 - 17H30 Horaires d'intervention : 07H30 - 17H30 Horaires d'intervention : 09H30 - 12H00 13H30 - 17H00 3 fois/jour (matin-midi-soir)
Texte extrait tel quel de la pièce officielle, qui seule fait foi. La mise en page du document d'origine peut différer.