CCTP
CCTP n°2026-16 du 07 09 2026.pdf · 7 522 mots · du marché « Nettoyage et dégraissage des hottes, conduits et installations d'extraction, ainsi que nettoyage des réseaux VMC/CTA et… », dossier de consultation officiel.
Service de la Commande publique
18, rue du Hamel
CS 11616 - 33080 Bordeaux Cedex
Tel : 05 56 33 92 39
service.commande-publique@crous-bordeaux.fr
Marché public de services
CCAG Fournitures courantes et services
Nettoyage et dégraissage des hottes de cuisine et nettoyage des réseaux
VMC/CTA et des bouches d’extraction pour les résidences et
restaurants universitaires du Crous de Bordeaux Aquitaine
Appel d’offres ouvert
Cahier des Clauses Technique Particulières - CCTP
n° 2026-16 du 07/09/2026
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SOMMAIRE
CHAPITRE 1 - NETTOYAGE ET DEGRAISSAGE DES HOTTES DE CUISINE.................................................................4
ARTICLE 1. – OBJET DES LOT 1 ET 2 ....................................................................................................................4
1.1. Généralités ............................................................................................................................................. 4
1.2. Lieux d’exécution .................................................................................................................................... 4
1.3. Connaissance des lieux ............................................................................................................................ 4
ARTICLE 2. – OBLIGATIONS DU TITULAIRE ..........................................................................................................4
2.1 – Réglementation..................................................................................................................................... 4
2.2 – Obligation de résultat ............................................................................................................................ 5
2.3 – Personnel intervenant ........................................................................................................................... 5
2.4 – Devoir de conseil et d’accompagnement ................................................................................................ 5
2.5 – Matériels et produits utilisés ................................................................................................................. 5
ARTICLE 3. – CONDITIONS GENERALES D’EXECUTION .........................................................................................6
3.1. – Locaux et moyens mis à disposition du titulaire ..................................................................................... 6
3.2. – Interlocuteur et personnel d’intervention du titulaire ........................................................................... 6
3.3. – Recensement des installations/équipements ........................................................................................ 6
3.4. – Accès aux locaux .................................................................................................................................. 6
3.5. – Prévention/sécurité.............................................................................................................................. 6
ARTICLE 4. – DESCRIPTIF TECHNIQUE DES PRESTATIONS PREVENTIVES ..............................................................7
ARTICLE 5 – MODALITES ET DELAIS D’EXECUTION ..............................................................................................8
5.1. – Généralités........................................................................................................................................... 9
5.2. – Prestations préventives ........................................................................................................................ 9
5.3. – Prestations ponctuelles curatives .......................................................................................................... 9
ARTICLE 6 – SUIVI DES PRESTATIONS..................................................................................................................9
6.1. – Bon d’intervention ............................................................................................................................... 9
6.2. – Rapport de visite ................................................................................................................................ 10
6.3. – Contrôle et qualité des prestations ..................................................................................................... 10
6.4. – Signalement des anomalies ................................................................................................................ 10
6.5. – Rencontres, bilan annuel et fin de marché .......................................................................................... 10
CHAPITRE 2 : NETTOYAGE DES RESEAUX VMC/CTA ET DES BOUCHES D’EXTRACTION ........................................ 11
ARTICLE 7 - OBJET DES LOTS 3 ET 4 .................................................................................................................. 11
ARTICLE 8 - CONSISTANCE DES INSTALLATIONS ................................................................................................ 11
8.1 Descriptif des installations ..................................................................................................................... 11
8.2. Cadre des interventions ........................................................................................................................ 11
8.3. Modification par le Titulaire .................................................................................................................. 12
8.4. Sous-traitance : ..................................................................................................................................... 12
8.5 Contrôle technique - Vérification : .......................................................................................................... 12
8.6 Convocation du TITULAIRE :.................................................................................................................... 13
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8.7 Réglementation : ................................................................................................................................... 13
ARTICLE 9 - OBLIGATIONS DU TITULAIRE : ........................................................................................................ 14
9.1. Généralités ........................................................................................................................................... 14
9.2. Petit entretien ...................................................................................................................................... 15
ARTICLE 10 - DEFINITION DES PRESTATIONS – VENTILATION DES LOGEMENTS, RESTAURANTS ET RESEAUX CTA
....................................................................................................................................................................... 15
10.1. Entretien : ........................................................................................................................................... 15
10.1.1. Intérieur des logements/restaurant .................................................................................................. 15
10.1.2. Conduits aérauliques ........................................................................................................................ 16
10.2. Organisation des visites ....................................................................................................................... 16
10.2.1. Généralités....................................................................................................................................... 16
10.2.2. Modalités pour les interventions dans les logements et restaurants .................................................. 16
10.2.3. Documents justificatifs ..................................................................................................................... 17
10.3. Organisation de réunion ...................................................................................................................... 17
10.4. Remplacement en cas de dysfonctionnement ..................................................................................... 18
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CHAPITRE 1 - NETTOYAGE ET DEGRAISSAGE DES HOTTES DE CUISINE
ARTICLE 1. – OBJET DES LOT 1 ET 2
1.1. Généralités
Les prestations portent sur le nettoyage, le dégraissage et l’assainissement des hottes de cuisine professionnelle et
leur système d’extraction dédié des restaurants universitaires, comprenant notamment :
- Les hottes,
- Les filtres,
- Les plénums,
- Les gaines et conduits d’extraction,
- Les ventilateurs et turbines d’extraction,
- Les caissons d’extraction,
- Les trappes de visite existantes.
Le titulaire devra assurer le nettoyage de l’ensemble des éléments accessibles du réseau d’extraction.
1.2. Lieux d’exécution
Les prestations sont susceptibles d’être effectuées sur l’ensemble des établissements du Crous de Bordeaux
Aquitaine dans les départements Gironde (33), Dordogne (24), Lot et Garonne (47), Pyrénées Atlantiques (64) et
Landes (40). La liste des sites arrêtée à la date de publication de la présente consultation, figure en annexe n°1 au
C.C.A.P.
La liste et le détail des installations à prendre en compte sont indiqués dans l’annexe n°1 au présent C.C.T.P.
Les lieux d’exécution peuvent évoluer en cours d’exécution du marché, par l’ajout et/ou le retrait de sites. Les
titulaires de l’accord cadre ne peuvent s’opposer à l’ajout ou retrait d’un site.
1.3. Connaissance des lieux
Le titulaire est réputé avoir pris connaissance des lieux et de tous les éléments afférents à l’exécution du présent
accord cadre.
Il reconnait avoir, avant la remise de son offre :
- pris connaissance, complète et entière, des installations et équipements concernés par l’objet du présent
accord cadre ;
- contrôlé les indications des documents présents dans le dossier de consultation et pris connaissance des
définitions et du périmètre des prestations ;
- collecté tous les renseignements complémentaires auprès du pouvoir adjudicateur.
Le titulaire devra notifier, dans un délai de deux (2) mois, toutes les remarques et réserves qui lui semblent
opportunes concernant les installations concernées.
ARTICLE 2. – OBLIGATIONS DU TITULAIRE
2.1 – Réglementation
Le titulaire est réputé connaitre toutes les dispositions législatives et réglementaires en vigueur et en lien avec
l’objet du présent marché.
Il doit se référer aux obligations réglementaires, se conformer aux normes, règlements et directives européennes
en vigueur, pour les prestations objets du présent marché.
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2.2 – Obligation de résultat
Outre les stipulations prévues à l’article 5.4. du C.C.A.P., les prestations ont une obligation de résultat.
À l'issue de chaque intervention, les surfaces traitées devront être exemptes de dépôts graisseux adhérents, de
résidus carbonisés et de toute accumulation susceptible de présenter un risque d'incendie ou de nuire au bon
fonctionnement de l'installation.
Le titulaire devra obtenir un niveau de propreté compatible avec les prescriptions réglementaires applicables aux
cuisines professionnelles.
2.3 – Personnel intervenant
Le titulaire doit faire exécuter les prestations par des techniciens qualifiés connaissant les procédures de sécurité à
appliquer et disposant des certificats et/ou habilitations conformes à la réglementation en vigueur.
Le titulaire est tenu de tout mettre en œuvre pour assurer la sécurité de son personnel lors des interventions, en
le dotant d’équipements de protection individuelle.
Le titulaire est responsable de son personnel en toute circonstance et pour quelque cause que ce soit. Il est
responsable des accidents survenus par le fait de son personnel et des dégâts produits à l’occasion de l’exécution
des prestations.
Les personnels du titulaire doivent être facilement identifiables par le port d’une tenue ou d’un badge comportant
le logo de la société.
Le personnel du titulaire doit faire preuve d’un comportement exempt de tout reproche vis-à-vis des usagers
(étudiants et personnels Crous).
Dans le cas où des agissements contraires ou inappropriés à la bonne exécution des prestations étaient constatés,
objets du présent marché, le pouvoir adjudicateur serait en droit de demander (de façon écrite et motivée) le départ
immédiat et le remplacement du personnel concerné.
En cas de défaillance de son personnel, quelle qu’en soit la cause (grève, maladie…) ou d’évènement conduisant à
une perturbation de l’exécution du présent marché, le titulaire est tenu d’assurer l’intégralité des prestations
commandées.
Le titulaire avise ses sous-traitants de l’obligation de respecter l’exigence susvisée. Il reste responsable du respect
de celle-ci pendant toute la durée du présent marché.
2.4 – Devoir de conseil et d’accompagnement
Outre les stipulations prévues à l’article 5.5. du C.C.A.P., le titulaire s’engage à assurer une mission générale de
conseil auprès du pouvoir adjudicateur notamment sur les problématiques et enjeux du présent marché.
2.5 – Matériels et produits utilisés
Les produits et matériels utilisés devront être conformes à la réglementation en vigueur, proscrire tout risque pour
la santé des agents et usagers et adaptés aux locaux à entretenir.
Les produits employés devront être adaptés à un usage en cuisine professionnelle.
Ils ne devront provoquer aucune dégradation des surfaces métalliques, joints, moteurs ou composants
électriques.
Le pouvoir adjudicateur pourra demander à tout moment les fiches techniques et les fiches de données de
sécurité des produits utilisés.
Tout dommage causé aux installations et équipements sera à la charge du titulaire.
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ARTICLE 3. – CONDITIONS GENERALES D’EXECUTION
Les prestations objets du présent marché doivent être exécutées en conformité avec la réglementation et les usages
professionnels en vigueur dans le domaine.
3.1. – Locaux et moyens mis à disposition du titulaire
Le titulaire maintient en état de propreté les locaux dans lesquels il est amené à intervenir. La réalisation des
prestations ne devra en aucun cas poser de gêne au bon fonctionnement des établissements du Crous de Bordeaux
Aquitaine.
Les moyens suivants sont mis à disposition du titulaire : l’eau et l’électricité.
3.2. – Interlocuteur et personnel d’intervention du titulaire
Le titulaire de l’accord cadre devra désigner un interlocuteur unique qui suivra toutes les demandes des
établissements du Crous de Bordeaux Aquitaine.
Les personnes désignées par le titulaire sont seules autorisées pour l’entretien des installations, objets du présent
accord cadre.
Le titulaire s’engage à n’utiliser que du personnel de compétences parfaitement adaptées aux prestations à assurer,
spécialisées et formées conformément à la réglementation en vigueur dans le domaine.
Le personnel désigné doit être apte à intervenir sur les systèmes de plusieurs constructeurs.
Le titulaire fournit à l’ensemble de son personnel l’ensemble des moyens nécessaires à la bonne exécution de ses
prestations notamment au niveau de l’outillage, des équipements de manutention, des moyens d’accès et des
protections.
Les agents du titulaire seront équipés d’une tenue identificatoire aux couleurs et logo du titulaire ainsi que d’une
carte d’identification qui pourra être présentée à chaque passage, sur demande du personnel du pouvoir
adjudicateur.
3.3. – Recensement des installations/équipements
Lors de son premier passage, le titulaire devra effectuer une vérification des installations, objets du présent marché,
sur chacun des sites.
Cette vérification s’appuiera sur le détail fourni dans l’annexe n°1 au présent C.C.T.P.
3.4. – Accès aux locaux
Le titulaire devra se présenter auprès du responsable de site ou son représentant avant toute intervention.
Ils donneront libre accès aux personnels désignés par le titulaire à toutes les installations et équipements concernés,
objets du présent marché.
Le personnel désigné par le titulaire ne sera pas accompagné par un personnel du Crous pour sa prestation.
Le titulaire devra anticiper les contraintes et les conditions matérielles d’accès aux installations et notamment gérer
la mise en place de balisage du chantier.
3.5. – Prévention/sécurité
Les dispositions du code du travail sont applicables en ce qui concerne les prescriptions particulières d’hygiène et
de sécurité aux travaux effectués dans un établissement par une entreprise extérieure.
Le titulaire s’engage à faire respecter, par son personnel, les consignes de sécurité spécifiques identifiées pour
chacun des sites où il intervient.
Il procède si nécessaire, avant le commencement des interventions, à une information sur les risques particuliers
encourus et les mesures de prévention envisagées, notamment les dispositions prises pour les travailleurs isolés
conformément aux dispositions du Code du travail.
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Le titulaire devra effectuer le balisage de la zone d’intervention par tout moyen d’information lisible et
compréhensible permettant de prévenir les usagers sur les zones en cours de traitement et celle qui seront
indisponibles temporairement.
Les interventions nécessitant l'accès en hauteur, le démontage d'éléments d'extraction, l'utilisation de produits
dégraissants ou l'intervention à proximité d'équipements électriques devront faire l'objet d'une analyse préalable
des risques.
Le titulaire s'assurera de la consignation ou de la mise hors tension des équipements lorsque celle-ci est nécessaire
à la sécurité des intervenants.
Le titulaire s'engage à :
- prendre connaissance des consignes de sécurité applicables sur chacun des sites ;
- respecter les mesures de prévention définies dans le plan de prévention ;
- fournir à son personnel les équipements de protection individuelle (EPI) adaptés aux risques de l'intervention ;
- veiller à ce que son personnel soit formé aux travaux réalisés ainsi qu'à l'utilisation des produits et matériels
employés ;
- baliser et sécuriser les zones d'intervention afin d'éviter tout risque pour les usagers et le personnel du Crous de
Bordeaux ;
- maintenir les lieux dans un état permanent de propreté et de sécurité pendant toute la durée des travaux ;
- signaler immédiatement au représentant du Crous de Bordeaux toute situation dangereuse ou tout incident
survenu pendant l'exécution des prestations.
Le titulaire demeure seul responsable de la sécurité de ses salariés, de ses sous-traitants éventuels et des
dommages causés aux personnes ou aux biens du fait de l'exécution des prestations.
Le Crous de Bordeaux se réserve le droit d'interrompre immédiatement toute intervention réalisée dans des
conditions présentant un risque pour les personnes, les biens ou les installations.
Dans le cas des interventions réalisées au sein de restaurants universitaires et cafétérias, le titulaire et son personnel
devront impérativement se conformer aux règles d’hygiène HACCP.
Le titulaire devra effectuer les travaux conformément aux dispositions réglementaires de l’article GC 18 de l’arrêté
du 25 Juin 1980 portant approbation des dispositions générales du règlement de sécurité contre les risques
d’incendie et de panique dans les établissements recevant du public, portant sur l’entretien des circuits d’extraction
des graisses en cuisines.
Les produits utilisés devront être conformes à la législation réglementant les produits de nettoyage des appareils
et récipients destinés à être en contact avec les denrées alimentaires (arrêté du 27 octobre 1975 et arrêté du 15
juin 1993).
Les fiches techniques et les fiches de données de sécurité de chaque produit doivent être jointes au cadre de
réponse technique du titulaire. En cas de changement des produits utilisés, les fiches techniques détaillées et la
fiche de données de sécurité doivent être produites dans un délai de quinze (15) jours suivants ledit changement.
Le registre de sécurité de l’établissement devra être complété et signé après chaque intervention.
ARTICLE 4. – DESCRIPTIF TECHNIQUE DES PRESTATIONS PREVENTIVES
Le titulaire assure le nettoyage, le dégraissage et l'assainissement des systèmes d'extraction des cuisines des
restaurants universitaires. Les prestations comprennent, sans que cette liste soit limitative :
1. Préparation du chantier
Protection de l'ensemble des équipements et installations situés dans la zone d'intervention ;
Protection des appareils de cuisson, fours, pianos de cuisson, friteuses, réseaux électriques, murs, sols, mobiliers et
matériels environnants ;
Mise en place des dispositifs nécessaires à la sécurité des intervenants et des occupants du site.
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2. Nettoyage des hottes et équipements associés
Dépose des filtres à graisse, plaques et éléments amovibles ;
Nettoyage et dégraissage approfondi des filtres ;
Nettoyage et dégraissage des hottes, tant sur les faces extérieures qu'intérieures ;
Nettoyage et dégraissage des capteurs, récupérateurs de graisse et accessoires associés.
3. Nettoyage du réseau d'extraction
Le titulaire réalise un nettoyage complet du système d'extraction par application d'un produit dégraissant adapté,
biodégradable et compatible avec les équipements traités.
Cette prestation comprend notamment :
- Le dégraissage interne et externe des hottes ;
- Le dégraissage interne et externe des capteurs ;
- Le dégraissage des récupérateurs de graisse ;
- Le dégraissage complet des gaines d'extraction horizontales et verticales ;
- Le dégraissage complet des caissons d'extraction ;
- Le nettoyage des turbines, axes, pales de ventilation, supports et éléments mécaniques accessibles.
4. Rinçage et récupération des déchets
Rinçage de l'ensemble des surfaces traitées au moyen d'un procédé adapté, notamment par générateur vapeur
haute pression ou équipement équivalent ;
Collecte et récupération des graisses liquéfiées, des boues et résidus issus des opérations de nettoyage ;
Évacuation des déchets vers une filière agréée conformément à la réglementation en vigueur.
5. Désinfection
Après dégraissage et rinçage, le titulaire procède à la pulvérisation d'un produit :
- désinfectant ;
- bactéricide ;
- fongicide ;
adapté aux installations de cuisines professionnelles.
6. Remise en état des installations
Repose des filtres à graisse et éléments démontés ;
Rinçage et essuyage des équipements de cuisson et surfaces impactées par l'intervention ;
Enlèvement des protections mises en place ;
Remise en service des installations ;
Vérification du bon fonctionnement des équipements d'extraction.
7. Nettoyage final de la zone d'intervention
Le titulaire assure le nettoyage complet des zones de travail après intervention, comprenant notamment :
- le nettoyage des sols ;
- le nettoyage des siphons et grilles de sol ;
- l'élimination de toute projection, résidu graisseux ou salissure générés lors de la prestation.
Les produits utilisés devront être adaptés aux locaux de restauration collective et conformes aux normes en vigueur
applicables aux produits de désinfection.
8. Obligation de résultat
À l'issue de l'intervention, les hottes, filtres, gaines, caissons d'extraction et équipements associés devront être
exempts de dépôts graisseux adhérents et présenter un niveau de propreté permettant leur exploitation dans des
conditions satisfaisantes d'hygiène et de sécurité.
Toute prestation jugée insuffisante par le pouvoir adjudicateur donnera lieu à une reprise à la charge du titulaire,
sans surcoût pour le Crous de Bordeaux.
ARTICLE 5 – MODALITES ET DELAIS D’EXECUTION
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5.1. – Généralités
Les interventions d’ordre préventif ou ponctuel devront être planifiées en concertation avec les responsables de
sites et ne devront pas gêner le service. Elles sont réalisées sur des équipements de types et de marques
« constructeur » différents.
Les interventions ont lieu en dehors des temps de production/distribution du site de restauration et doivent tenir
compte des impératifs des établissements de restauration.
5.2. – Prestations préventives
Chaque installation devra être vérifiée et nettoyée selon la fréquence indiquée dans l’annexe financière respectant
les périodes d’exécution suivantes :
1ère période : juin/juillet
2ème période : décembre/janvier
Ces périodes d’exécution correspondent à des périodes de baisse d’activé en restauration.
Chaque année, le titulaire devra établir, dans un délai d’un (1) mois avant la date d’anniversaire, un planning
d’intervention en collaboration avec chaque responsable de site. Ce planning devra être transmis au responsable
de site concerné, dont les coordonnées figurent à l’annexe 1 au C.C.A.P
Le titulaire devra confirmer le rendez-vous, par mail ou par téléphone, au responsable de site sept (7) jours ouvrés
avant la date définie dans le planning d’intervention établi.
En cas d’impossibilité de réalisation d’une intervention prévue sur le planning, le titulaire devra informer le
représentant du Crous de Bordeaux Aquitaine au plus tôt ; une reprogrammation de la visite devra être proposée
dans les sept (7) jours suivants l’annulation pour validation.
Le Crous de Bordeaux Aquitaine peut éventuellement demander le report de cette visite préventive, pour
convenances personnelles, au moins trois (3) jours avant.
Le Crous de Bordeaux Aquitaine se réserve le droit d’ajouter ou retirer des sites et de faire évoluer la fréquence de
passage à la hausse comme à la baisse, en cours d’exécution du présent accord cadre. Le titulaire sera prévenu de
chaque modification liée au préventif dans un délai d’un (1) mois.
5.3. – Prestations ponctuelles curatives
Sur simple appel téléphonique ou demande écrite (par mail) du Crous de Bordeaux Aquitaine, pour les besoins
ponctuels (réparations, dépannages et remplacements éventuels), le titulaire devra fournir un devis dans un délai
maximum de sept (7) jours à compter de la date de la demande.
Une fois ce dernier validé, le bon de commande sera transmis en conséquence par le responsable du site ou son
représentant.
Après transmission du bon de commande, l’intervention devra être programmée dans un délai de quinze (15) jours
maximums ou selon le cadrage fixé avec le Crous de Bordeaux Aquitaine.
Le titulaire mettra à disposition du Crous de Bordeaux Aquitaine un service de dépannage pour les urgences qu’il
prendra en charge la demande en moins de cinq (5) heures ouvrables pour apporter une réponse dans les plus brefs
délais après réception de la demande.
Le titulaire s’attachera à respecter ces délais d’intervention. S’il prévoit que la durée d’indisponibilité réelle sera
supérieure au délai, il en informera à l’avance le responsable de site.
ARTICLE 6 – SUIVI DES PRESTATIONS
6.1. – Bon d’intervention
A l’issue de chaque intervention (préventive ou curative), les techniciens du titulaire devront remettre un bon
d’intervention précisant la date, le lieu et la nature de l’intervention.
Les modalités de transmission du bon d’intervention seront détaillées dans l’offre du titulaire : papier ou
numérique.
Ce bon d’intervention est obligatoire et nécessaire au Crous de Bordeaux Aquitaine qui pourra ainsi attester du
service fait.
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6.2. – Rapport de visite
Un rapport d’intervention est rédigé et transmis au responsable de site ou son représentant, sous forme
dématérialisée et dans un délai de sept (7) jours, pour chaque intervention préventive ou curative. Il est conforme
à celui présenté dans l’offre du titulaire.
Sans préjudice des informations que le titulaire s’engage à communiquer, le rapport comprend à minima les
indications suivantes :
- le nom du titulaire de l’accord cadre et son adresse ;
- le numéro du marché ;
- la référence du bon de commande pour les prestations ponctuelles ;
- le lieu d’intervention ;
- la date d’intervention et heure d’arrivée constatée par un agent du Crous ;
- le nom du technicien intervenant ;
- la désignation de la prestation récurrente effectuée (avec détails des équipements vérifiés) ;
- les produits utilisés ;
- les caractéristiques essentielles du service réalisé et le temps de réalisation en heures ;
- les anomalies identifiées ;
- la signature du représentant des deux parties.
Le rapport devra également être disponible sur l’outil en ligne du titulaire. La non-transmission du rapport de visite,
dans le délai imparti, fera l’objet d’application de pénalités.
En cas de non-conformité, le titulaire transmettra un rapport au responsable du site et au service Patrimoine
immobilier accompagné d’un devis pour remise en conformité, dans un délai de dix (10) jours ouvrés.
6.3. – Contrôle et qualité des prestations
A l’issue de la vérification ou de l’opération d’entretien, le représentant du Crous de Bordeaux Aquitaine peut, en
présence du titulaire ou de son représentant, s’assurer, s’il le désire, du bon fonctionnement des appareils vérifiés
en prélevant par sondage un ou plusieurs d’entre eux.
Toute constatation par le pouvoir adjudicateur d’une mauvaise exécution est immédiatement signalée au titulaire
afin que celui-ci procède aux corrections nécessaires sans surcout.
En cas d’inexécution, celles-ci seront signalées par mail.
6.4. – Signalement des anomalies
Le titulaire doit signaler sans délai au représentant du Crous de Bordeaux Aquitaine toute anomalie constatée
susceptible de compromettre la sécurité ou le fonctionnement des installations.
Sont notamment concernés :
- les filtres défectueux ;
- les gaines détériorées ;
- les défauts d'étanchéité ;
- les moteurs ou ventilateurs présentant des dysfonctionnements ;
- l'absence de trappes de visite permettant un nettoyage conforme.
6.5. – Rencontres, bilan annuel et fin de marché
Chaque année, un bilan d’exécution du marché pourra être réalisée à la demande expresse du Crous de Bordeaux
Aquitaine.
Ce bilan sera l’occasion de remonter les informations suivantes :
- recensement et état du parc et des installations ;
- un récapitulatif des prestations curatives réalisées au cours de l’année écoulée ;
- des propositions d’amélioration des prestations et du suivi du marché par les deux parties.
A la demande du service de la Commande publique, et au plus tard quatre (4) mois avant la date de fin d’exécution
du marché, le titulaire devra communiquer un parc mis à jour des équipements et installations, objets du présent
marché, ainsi qu’un rapport d’état de ces installations et équipements par site.
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CHAPITRE 2 : NETTOYAGE DES RESEAUX VMC/CTA ET DES BOUCHES D’EXTRACTION
ARTICLE 7 - OBJET DES LOTS 3 ET 4
Les stipulations du présent CCTP concernent un marché de nettoyage des réseaux aérauliques de ventilation et des
bouches d’extraction situées en logements et dans les restaurants.
Ce contrat nécessite en particulier :
La détermination d’un BPU ;
La définition des prestations d’entretien permettant de garantir la sécurité des utilisateurs et le maintien en bon
état de fonctionnement des équipements technique, tel que définies selon le programme d’intervention établi par
le CROUS de Bordeaux ;
La détermination des exigences techniques en termes de travaux à réaliser ;
La liste des sites concernés est indiquée en annexe 2 au CCTP. (à titre indicatif).
ARTICLE 8 - CONSISTANCE DES INSTALLATIONS
8.1 Descriptif des installations
Les installations considérées sont celles dont la liste indicative est fournie dans l’annexe 2 du présent document.
Les limites physiques à partir desquelles le TITULAIRE doit les prestations de nettoyage comprennent l’intégralité
des équipements concourant au bon fonctionnement de la ventilation (hors caissons), autrement dit depuis les
bouches d’extraction d’air situées dans les logements inclus jusqu’aux dispositifs collectifs d’extraction exclus,
manchettes exclues également, réseaux aérauliques inclus.
Nota : l’entretien des caissons de VMC (manchettes inclues) est intégré à un autre contrat d’entretien.
8.2. Cadre des interventions
Le TITULAIRE est réputé connaître parfaitement chaque site et installation soumis aux clauses du présent marché.
En conséquence, il renonce à faire des difficultés provenant des lieux, de leur accès, de la qualité ou de l'état des
appareils.
L’attention du TITULAIRE est attirée sur la possible disparité du parc à entretenir (marques, types, vétusté, âge,
qualités techniques des équipements).
Une partie des interventions étant à effectuer à l'intérieur des logements et/ou des parties communes, les sujétions
qui en découlent sont entièrement à la charge du TITULAIRE qui devra assurer toutes les protections pour éviter les
dégâts mobiliers et immobiliers.
L’ensemble des postes de travail spécifique nécessaires à la bonne poursuite des travaux, comme les échafaudages,
seront à la charge du titulaire.
Dans le cas où le présent CCTP serait relatif à l’entretien d'installations neuves ou rénovées partiellement, le
TITULAIRE est tenu d'assister à la réception des travaux et de notifier ses observations ou réserves éventuelles au
CROUS par lettre recommandée avec accusé de réception.
Les installations, avant mise en service par le TITULAIRE, pourront faire l'objet d'un procès-verbal contradictoire de
prise en charge auquel pourront être annexées les consignes particulières de conduite fournies par l'exploitant
précédent ou le fournisseur du matériel.
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Le TITULAIRE devra notifier, dans un délai de 2 mois, toutes les remarques et réserves qui lui semblent opportunes
concernant ces installations neuves ou rénovées.
La démarche sera entreprise pour toute transformation dont l'importance est jugée suffisante par LE CROUS, à
condition que cette transformation soit exécutée pendant la durée du marché.
De plus, et quelle que soit la procédure retenue pour effectuer ces transformations (travaux exécutés par le
TITULAIRE ou intervention d'une autre entreprise), le TITULAIRE est tenu de :
Émettre un avis et éventuellement des réserves quant au contenu du cahier des charges relatif à ces travaux,
Informer le CROUS des incidences prévisibles sur l'exploitation des futures installations (difficultés de maintenance,
risques techniques, modification des coûts, ...),
Assister à la réception des travaux.
Dans le cas où ces réserves mettraient en évidence un risque potentiel, une avarie ou un dommage préjudiciable à
la future conduite des installations, le CROUS subroge le TITULAIRE dans ses droits et actions, nés ou à naître à
l'encontre des constructeurs, fournisseurs, installateurs ou exploitants précédents, estimés responsables des
dommages ou risques constatés (et notamment dans le cadre de l'application des diverses garanties).
Dans le cas où le procès-verbal serait accepté sans réserve, le TITULAIRE s'interdit alors tout recours ultérieur et
prend la responsabilité du bon fonctionnement des installations.
8.3. Modification par le Titulaire
Toute installation de matériel, propriété du TITULAIRE, sera préalablement soumise à l'accord écrit du CROUS.
Le TITULAIRE pourra le retirer, à ses frais, dans la mesure où la remise en état initial n'entraînerait aucun désordre.
Toutefois, LE CROUS pourra, s'il le désire, se porter acquéreur de ce matériel. Le prix de la cession sera à convenir
entre LE CROUS et le TITULAIRE.
Dans le cas où la dépose des équipements entraînerait des désordres, le TITULAIRE prendra en charge les frais de
remise en état initial ou cédera, sans supplément de prix, ces équipements à LE CROUS si celui-ci souhaite en devenir
le propriétaire.
8.4. Sous-traitance :
Aucune sous-traitance (partielle ou totale) du marché n'est admise sans l'accord écrit préalable le CROUS, celui-ci
n'ayant pas à motiver son refus éventuel.
En cas d'accord de ce dernier, la responsabilité du TITULAIRE du marché reste entière pour les travaux
éventuellement sous-traités.
8.5 Contrôle technique - Vérification :
LE CROUS se réserve le droit de faire effectuer à tout moment par une structure de son choix, les expertises,
contrôles, vérifications ou constats qu'il estimerait nécessaires.
En conséquence, le TITULAIRE du marché s'engage à être représenté lors de ces visites et à en exécuter toutes les
prestations demandées.
Si ces vérifications révélaient que l'entretien n'a pas été effectué conformément aux prescriptions du présent
marché et entraînaient des pénalités prévues dans le CCAP, les frais afférents seraient à la charge du TITULAIRE du
marché.
LE CROUS transmettra au TITULAIRE le rapport relatif au contrôle technique effectué.
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8.6 Convocation du TITULAIRE :
Le TITULAIRE ou son représentant se rend soit dans les bureaux du CROUS, soit sur le site des appareils, à chaque
demande du CROUS ou de la structure mandatée par ce dernier suivant les dispositions de l'article précédent.
8.7 Réglementation :
Il est demandé au TITULAIRE l'application, dans son intégralité, des textes réglementaires suivants :
➢ L’article 31-6 du Règlement sanitaire Départemental type relatif aux chaudières individuelles raccordées à
un conduit de fumée ou à une ventouse.
➢ Le Dossier Technique Unifié (D.T.U.) 60.1,
➢ Le Dossier Technique Unifié (D.T.U.) 68.1.
➢ 27 avril 1960 Arrêté relatif à la réglementation sur les appareils à pression aux installations de production
ou de mise en œuvre du froid (Version consolidée au 20 janvier 1990).
➢ 15 janvier 1962 Arrêté relatif à la réglementation des compresseurs (version consolidée au 24 janvier 1962)
➢ 22 octobre 1969 Arrêté relatif aux conduits de fumée desservant les logements.
➢ 22 octobre 1969 Arrêté relatif à l’aération des logements.
➢ 26 février 1974 modifié Arrêté fixant les règles techniques et de sécurité applicables au stockage et à
l'utilisation de produits pétroliers dans les lieux non visés par la législation des établissements dangereux,
insalubres ou incommodes et de la réglementation des établissements recevant du public.
➢ 2 août 1977 modifié Arrêté relatif aux Règles Techniques et de sécurités applicables aux installations de
gaz combustible ou d’hydrocarbures liquéfiés, situés à l’intérieur des bâtiments d’habitation ou de leurs
dépendances.
➢ 9 août 1978 Circulaire relative à la révision du Règlement Sanitaire Départemental type.
➢ 24 mars 1982 modifié Arrêté relatif à l’aération des logements.
➢ 25 avril 1985 modifié Arrêté relatif à la vérification et à l’entretien des installations collectives de VMC
GAZ
➢ 31 janvier 1986 Arrêté relatif à la protection contre l’incendie des bâtiments d’habitation.
➢ 17 mars 1986 Circulaire du ministère de l’Industrie, des PTT et du Tourisme relative à la sécurité collective
des installations de VMC Gaz et portant envoi d’un Cahier des Charges.
➢ 30 mai 1989 Arrêté relatif à la sécurité collective des installations nouvelles de ventilation mécanique
contrôlée auxquelles sont raccordés des appareils utilisant le gaz combustible ou des hydrocarbures
liquéfiés.
➢ 9 juin 1989 Arrêtés portant agrément d’organismes pour la vérification
➢ 3 octobre 1989 des dispositifs de sécurité collective des installations de VMC Gaz.
➢ 9 juin 1989 Décision relative à la sécurité collective des installations nouvelles de VMC Gaz.
➢ 30 avril 1991 Décision du 15 avril 1991 relative à la sécurité collective des installations nouvelles de
ventilation mécanique contrôlée Gaz.
➢ 10 février 1993 Arrêté relatif à la récupération de certains fluides frigorifiques utilisés dans les équipements
frigorifiques et climatiques.
➢ 9 mai 1994 Rendement des chaudières à eau chaude alimentées en combustibles liquides ou gazeux
et à leur marquage.
➢ 20 décembre 1994 Agrément de QUALIGAZ.
➢ 23 janvier 1995 Décret concernant la lutte contre le bruit, prescriptions relatives aux objets bruyants et aux
dispositifs d’insonorisation.
➢ Document du COPREC Installations de VMC combinée avec l’extraction des gaz brûlés d’appareils de
chauffage ou de production d’Eau Chaude raccordés. Septembre 1988, modifié en janvier 1991 –
COPREC/DC/NR/5.
Normes
➢ NF C 15 100 Installations électriques à basse tension.
➢ NF 45-204 Installations gaz dans les locaux d’habitation, notamment l’additif modification N°4 (reprise
des recommandations ATG B.84).
➢ XP P50-410 Règles de conception et de calcul des installations de ventilation mécaniques.
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➢ NF P 50-411-1et 2 Exécution des installations de ventilation mécanique (1993).
➢ NFP 51-201 Travaux de fumisterie.
➢ NF E 51-700 Composants de ventilation mécanique contrôlée : terminologie.
➢ NF P 51-701 Règles et processus de calcul des cheminées fonctionnant en tirage naturel
➢ NF E 51-711 Composants de ventilation mécanique contrôlée (VMC) – Bouches d’extraction pour VMC
Gaz – Caractéristiques et aptitude à la fonction
➢ NF E 51-704 Composants de ventilation mécanique contrôlée : code d’essais aérauliques et acoustiques
des groupes moto-ventilateurs.
➢ NF D30-001 Chaudières de chauffage central à eau chaude
➢ NF D30-002 Chaudières de chauffage central à eau chaude
➢ DTU 24-1 Travaux de fumisterie.
➢ DT 68-1Règles de conception et de calculs des installations de ventilation mécanique.
➢ DT 68-2Exécution des installations de ventilation mécanique.
Ces textes sont relatifs à la réalisation, la vérification et l'entretien des installations individuelles (chaudières et
chauffe-eau), à l’aération des logements, aux canalisations Gaz et à la robinetterie.
Et tout décret, arrêté ou circulaire relatif aux activités du contrat.
ARTICLE 9 - OBLIGATIONS DU TITULAIRE :
9.1. Généralités
Dans le cadre de ses principales obligations, le TITULAIRE assurera le contrôle et l'entretien courant des installations
de ventilation des logements (étudiants, et logements de fonction), des locaux communs (ateliers, cuisine, …), des
restaurants universitaires (salle de restauration, sanitaires, …) et réseaux, selon le programme établi par le CROUS
de Bordeaux Aquitaine.
Cette prestation est à bons de commande émis par le Crous de Bordeaux Aquitaine à la survenance du besoin et
selon les crédits budgétaires disponibles.
Le TITULAIRE disposera pour cela d'un personnel en nombre suffisant et possédant les qualifications indispensables.
Il maintiendra une permanence téléphonique avec numéro unique pendant les heures ouvrées et a minima du lundi
au vendredi de 8h00 à 17h00, où il sera possible d'appeler ou de laisser un message, à un agent responsable en
mesure :
D'intervenir avant le terme du jour ouvré suivant l’appel pour procéder à tout dépannage ou mise en sécurité de
l’installation,
De réaliser, hors cas de force majeur, les travaux de remplacement sous 7 jours à compter de l’émission du bon de
commande de la part du POUVOIR ADJUDICATEUR.
NOTA : les délais commencent à courir dès la fin de l’émission du message par le demandeur.
D'une façon générale, le TITULAIRE a une obligation de conseil. Il doit signaler les points de non-conformité des
installations et les aménagements qui seraient souhaitables pour optimiser les systèmes.
Les prestations étant à exécuter principalement dans des logements occupés, les sujétions qui en découlent sont
entièrement à la charge du TITULAIRE qui devra assurer toutes protections utiles pour éviter les dégâts mobiliers
et immobiliers, et tous désagréments aux locataires.
Pour les prestations réalisées dans les établissements de restauration, le titulaire devra prendre en charge
l’ensemble des mesures permettant la bonne réalisation de sa mission (échafaudages et autres moyens d’accès).
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Le contrat définit des obligations de résultat : le TITULAIRE doit, dans le cadre de ses obligations, assurer le bon
fonctionnement des équipements concernés par le contrat et doit mettre en œuvre les moyens nécessaires pour
arriver à cet objectif.
Il est expressément précisé que le présent Cahier des Clauses Techniques Particulières est énumératif et non
limitatif ; il énumère des prestations que sont en droit d'attendre le POUVOIR ADJUDICATEUR et les locataires en
termes de garantie de résultats. Le TITULAIRE devra donc mettre en œuvre tous les moyens nécessaires à
l’obtention de la garantie de résultat.
9.2. Petit entretien
Le TITULAIRE s'engage à assurer l'entretien des installations tel que défini par la réglementation en vigueur, les
règles de l'art ou, à défaut et au minimum, par l’article 10 du présent CCTP.
ARTICLE 10 - DEFINITION DES PRESTATIONS – VENTILATION DES LOGEMENTS, RESTAURANTS ET RESEAUX CTA
Dans le cadre de ses obligations, le TITULAIRE assurera les prestations ci-après :
10.1. Entretien :
Le TITULAIRE doit assurer avec du personnel possédant les qualifications convenables et présentant un
comportement courtois car censé représenter le POUVOIR ADJUDICATEUR :
La maintenance en bon état de fonctionnement de chaque appareil entretenu doit être assurée dans les conditions
normales de sécurité et d’emploi.
Les principales opérations qui devront être effectuées lors de ces visites, dont la rémunération ressort du présent
contrat, sont les suivantes, étant bien précisé que cette liste n’est pas limitative.
10.1.1. Intérieur des logements/restaurant
Vérification de la conformité de l’installation (absence de hotte aspirante, sèche-linge...),
Vérification de la vacuité, dépoussiérage et ramonage des conduits de liaison entre bouches d’extraction et conduits
collecteurs,
Vérification du détalonnage des portes et de la qualité du passage de transit, avec émission éventuelle d’une
proposition de remise à niveau de ces passages de transit.
Vérification de l’état du logement et du fonctionnement des bouches d’entrée d’air et d’extraction,
Réglage et nettoyage des bouches d’extraction et remplacement éventuel,
Dans le cadre du marché il est prévu lors de chaque intervention dans une résidence/restaurant, le remplacement
par défaut de 15% des bouches. Les bouches concernées seront déterminées en accord avec le maitre d’ouvrage.
Cette prestation est incluse dans le montant de base.
Tout remplacement de bouche verra la restitution au POUVOIR ADJUDICATEUR du matériel remplacé par le
TITULAIRE.
Démontage et remontage après nettoyage des bouches d’extraction de chaque logement,
Mesure de la valeur des dépressions et des débits extraits aux bouches pour 20 % des logements de chaque
bâtiment. Ces logements devront être répartis dans la résidence : gaines aérauliques et étages différents. Ces
mesures devront être réalisées par un organisme agréée type bureau de contrôle.
En cas de débit d’air non conforme, le titulaire devra proposer au POUVOIR ADJUDICATEUR un remplacement de la
bouche défaillante, ou le cas contraire prendre contact avec le l’exploitant des installations de VMC afin de
solutionner le problème. À la suite de la correction de la défaillance, une nouvelle mesure de débit sera réalisée par
le titulaire.
Le titulaire devra vérifier l’absence de bruits parasites liés à un éventuel dysfonctionnement du matériel. En cas de
présence d’une nuisance sonore, le titulaire devra prendre les mesures nécessaires pour corriger le problème ou à
défaut accompagner le POUVOIR ADJUDICATEUR jusqu’à la résolution de celui-ci.
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10.1.2 Conduits aérauliques
Sur l’ensemble des logements, restaurants et réseaux CTA, la vérification de l’étanchéité des différents raccords du
réseau de conduits situés en terrasse et remplacement éventuel des bandes autocollantes.
Vérification du bon état des dispositifs de pieds de conduits, des trappes de visite, des purges et siphons éventuels,
conduit de rejets et sortie toiture,
Vérification de la planéité du conduit souple.
Vérification et remplacement si nécessaire des accessoires de fixation.
Vérification de la vacuité, nettoyage et ramonage des conduits aérauliques, conduits collecteurs de chaque
logement, conduits de liaison entre bouches d’extraction et conduits collecteurs communs (passage de cannes de
ramonage),
Nettoyage des réseaux de VMC et des réseaux de CTA dans les établissements de restauration,
Réglage général du réseau aéraulique (volet de réglage...).
L’ensemble de ces prestations de contrôle intègrera toutes suggestion de mise en œuvre afin d’assurer l’efficacité
et la qualité du travail du nettoyage des réseaux
NOTA : les exigences en termes de débits extraits sont rappelées ci-dessous
DEBITS REGLEMENTAIRES EN m³/h
Type d'appartement CUISINE SDB WC WC + TOTAL
Petit débit Grand débit Débit mini
T1 20 75 15 15 15 35
T2 30 90 15 15 15 60
T3 45 105 30 15 15 75
T4 45 120 30 30 15 90
T5 45 135 30 30 15 105
T6 45 135 30 30 15 120
T7 et + 45 135 30 30 15 135
10.2. Organisation des visites
10.2.1. Généralités
Le titulaire interviendra à la demande du CROUS de Bordeaux Aquitaine (service patrimoine) qui enverra ses bons
de commande au fur et à mesure des besoins.
10.2.2. Modalités pour les interventions dans les logements et restaurants
- Contact avec l’exploitant des installations thermiques :
A la survenance du besoin et après réception du bon de commande transmis par le service patrimoine, le TITULAIRE
devra prendre contact avec l’entreprise en charge de l’exploitation des caissons de VMC afin qu’un technicien
vienne mettre à l’arrêt puis ensuite remettre en fonctionnement les caissons. Pour cela, le TITULAIRE devra
transmettre la date d’intervention programmée à l’exploitant après validation par le CROUS. Également, il
conviendra d’échanger régulièrement avec l’exploitant des installations thermiques afin de valider précisément les
dates d’intervention nécessaires.
- Contact avec les locataires :
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A condition que les locataires (étudiants) aient été prévenus 10 jours auparavant, il est possible de pénétrer dans
tous les logements avec une clef pass, sans prise de rendez-vous individuel.
L’entreprise pénètrera seule dans le logement, un personnel du CROUS ne sera pas présent pour accompagner
l’entreprise.
Lors de chaque intervention dans un logement, le TITULAIRE respectera la procédure suivante :
Il avertira les locataires de son prochain passage 7 à 10 jours avant celui-ci. L'avertissement sera réalisé de manière
collective par une affichette placardée dans chaque montée d'escalier et de manière individuelle par courrier dans
la boîte aux lettres, en fonction de la nature de l’intervention ou de la configuration du bâtiment. Le CROUS
informera également les locataires par mail.
La date de passage devra être précise à la journée près.
Tous les éventuels documents d'information transmis aux locataires devront avoir été préalablement agréés par le
POUVOIR ADJUDICATEUR.
Les agents du TITULAIRE seront équipés d’une tenue identificatoire aux couleurs et logo du TITULAIRE ainsi que
d’une carte d’identification qui pourra être présentée à chaque passage, sur demande du locataire ou du personnel
du POUVOIR ADJUDICATEUR.
Interventions dans les établissements de restauration : l’ensemble des interventions seront réalisées
obligatoirement l’après-midi à compter de 15 heures ou en période de vacances scolaires.
10.2.3. Documents justificatifs
Le TITULAIRE tiendra à jour un fichier informatique exploitable sous EXCEL sur le suivi des visites, des dépannages
et interventions à la demande qu’il devra pouvoir présenter à toute demande du POUVOIR ADJUDICATEUR.
A l’issue de chaque exercice, au 15/12 le TITULAIRE adressera au POUVOIR ADJUDICATEUR un document
synthétique par résidence et site de restauration comportant
les logements contrôlés,
le nombre de bouches nettoyées par logement,
les mesures de débit effectuées,
les logements non contrôlés et la raison pour laquelle cela n’a pas été fait,
la date du contrôle,
les éventuelles anomalies détectées (moisissure, entrée d’air bouchée, …) accompagnées de photographies.
les prestations dans les établissements de restauration
l’ensemble des tâches réalisées
La mise en règlement des prestations dues au titre du présent marché ne pourra se faire se faire qu’à réception de
ces informations.
10.3. Organisation de réunion
D’une façon générale, il est attendu du TITULAIRE qu’il joue pleinement son rôle de conseil technique. A ce titre,
une réunion annuelle est à prévoir entre le POUVOIR ADJUDICATEUR et le TITULAIRE, la date étant fixée d’un
commun accord en fonction des points à aborder.
Indépendamment du déroulement de la réunion annuelle, le TITULAIRE devra fournir tout au long du contrat les
éléments demandés par le POUVOIR ADJUDICATEUR.
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Organisation de la réunion :
Cette réunion aura lieu au siège du POUVOIR ADJUDICATEUR et aura pour objectifs :
Dresser un bilan qualitatif des prestations fournies par le TITULAIRE sur la période écoulée,
De contrôler l’état d’avancement des visites préventives conformément à la planification présentée en début
d’année,
De faire le bilan des éventuelles difficultés rencontrées,
De définir conjointement les travaux à réaliser en fonction des priorités mises en évidence (défaillances techniques,
usages mal adaptés...),
D'effectuer un bilan technico-économique des travaux d'amélioration entrepris (validité des choix techniques,
résultats obtenus...),
De faire le point sur les incidents survenus dans les installations,
De faire le bilan des actions demandées.
Au cours de cette réunion, le TITULAIRE devra remettre au POUVOIR ADJUDICATEUR, sous peine de pénalités, les
éléments suivants :
Le récapitulatif des interventions d’entretien mentionnant :
le lieu (pôle, résidence, numéro de logement)
la nature de l’intervention,
la date d’intervention.
La liste des locaux avec des difficultés récurrentes, en précisant la nature du problème, la localisation, les actions
déjà effectuées avec les dates de réalisation, les solutions possibles,
Pour cette réunion :
Le TITULAIRE se munira de toutes les pièces complémentaires qu’il estime nécessaires au bon déroulement de la
réunion.
Le TITULAIRE devra faire valider par le POUVOIR ADJUDICATEUR la présentation des documents à remettre aux
réunions et devra se conformer aux exigences du POUVOIR ADJUDICATEUR.
De plus l’ensemble des tableaux devra être fourni également sous format informatique, de façon à être réutilisé
par le POUVOIR ADJUDICATEUR.
Si le POUVOIR ADJUDICATEUR constate que les éléments demandés ne sont pas fournis la réunion sera annulée et
reportée à une date ultérieure fixée par le POUVOIR ADJUDICATEUR.
10.4. Remplacement en cas de dysfonctionnement :
Le TITULAIRE pourra être amené à proposer au POUVOIR ADJUDICATEUR le remplacement de grilles d’entrées d’air
ou de bouches d’extraction dans le cadre du bordereau de prix donné dans l’Annexe de l'Acte d’Engagement dans
les cas suivants :
En cas de dysfonctionnement avéré : le TITULAIRE devra fournir les relevés réalisés (débit, dépression) afin de
justifier le dysfonctionnement,
En cas de bouche non adaptée au fonctionnement normal de la VMC ou à la typologie du logement ou en cas de
grilles d’entrée d’air cassées ou absentes,
Les autres années, en cas de dégradation, vandalisme ou toute autre action mal appropriée menée par un tiers sur
les équipements précités.
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Texte extrait tel quel de la pièce officielle, qui seule fait foi. La mise en page du document d'origine peut différer.