CCTP
CCTP.pdf · 17 352 mots · du marché « Nettoyage et bionettoyage des locaux, des vitres et services associés pour le CHIMM », dossier de consultation officiel.
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Établissement
Support du GHT
CAHIER DES CLAUSES TECHNIQUES PARTICULIERES (C.C.T.P) Yvelines Nord
Direction achat -
GHT Yvelines Nord
ACCORD-CADRE DE FOURNITURES ET SERVICES
Pouvoir adjudicateur
CHI Poissy Saint Germain en Laye
20 rue ARMAGIS
78100 SAINT GERMAIN EN LAYE
Tél. : +33 0139274029 – Fax : +33 0139274930
Agissant en tant qu’établissement support du groupement hospitalier de territoire (GHT)
YVELINES-NORD en application des articles L. 6132-1 et suivants et R. 6132-16 du code de la
santé publique
PRESTATIONS DE SERVICES DE NETTOYAGE ET BIONETTOYAGE DES LOCAUX,
DE LA VITRERIE ET SERVICES ASSOCIES
POUR LE GHT YVELINES NORD
DISPOSITIONS GENERALES ET CARACTERISTIQUES TECHNIQUES DES PRESTATIONS
CAHIER DES CLAUSES TECHNIQUES PARTICULIERES (C.C.T.P)
Consultation passée suivant la procédure de l'appel d'offres ouvert en application des articles L2124-1
et L2124-2 du Code de la commande publique entré en vigueur au 1er avril.
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TABLE DES MATIERES
ARTICLE 1 - DEFINITIONS .................................................................................................................... 6
ARTICLE 2 - OBJET DU MARCHE ......................................................................................................... 7
ARTICLE 3.2 – Lot N°2 ; Centre Hospitalier Intercommunal Meulan-Mureaux .............................. 7
3.2.1 Prestation n°1 : Nettoyage et bio-nettoyage des locaux avec obligations de résultats ........ 7
3.2.1.1 Entretien des locaux des familles 1, 2, 3 et 4. ..................................................................... 7
3.2.2.2 Entretien des locaux à risques Z4 ....................................................................................... 8
3.2.3 Prestations n°2 : Nettoyage et bio-nettoyage des locaux avec obligations de moyens ......... 8
3.2.4 Prestations n°3 : Prestations hôtelières ............................................................................... 10
3.2.5 Prestation entretien des blocs .............................................................................................. 10
3.2.6 Prestation chambres des sortants ........................................................................................ 12
3.2.7 Entretien des chambres des sortants dites « Classiques » ................................................. 12
3.2.8 Entretien des chambres des sortants dites « spécifiques » ................................................. 12
3.2.9 Entretien d’une chambre de passage ................................................................................... 13
3.2.10 Prestation repas ................................................................................................................. 13
3.2.11 Prestation n°4 : prestations complémentaires de nettoyage .............................................. 13
• Spray méthode lustrante ou nettoyante des sols ...................................................................... 13
• Lavage mécanisé des sols ........................................................................................................ 13
• Récurage des sols carrelés, en résine et ciment peint .............................................................. 14
• Décapage et pose d’émulsion des sols plastiques .................................................................... 14
• Entretien des sols textiles par shampooing moquette et/ou méthode injection extraction ...... 15
• Cristallisation des sols en pierre marbrière ............................................................................... 15
• Lessivage des parois murales : ................................................................................................. 15
• Lessivage de faux plafonds ....................................................................................................... 16
• Cirage des sols en parquet ........................................................................................................ 16
• Vitrification des sols en parquet ................................................................................................. 16
• Nettoyage ou bio-nettoyage après travaux sans mobilier ......................................................... 17
• Nettoyage ou bio-nettoyage après chantier avec mobilier......................................................... 17
• Entretien des locaux techniques ................................................................................................ 18
• Entretien des espaces extérieurs .............................................................................................. 18
• Dépoussiérage des stores ......................................................................................................... 21
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• Nettoyage de l’intérieur du mobilier ........................................................................................... 21
• Nettoyage des tags et graffitis ................................................................................................... 21
• Plonge du self du personnel ...................................................................................................... 21
• Nettoyage des locaux avant manifestations .............................................................................. 22
• Nettoyage des locaux après manifestations .............................................................................. 22
• Nettoyage des brancards et fauteuils roulants .......................................................................... 22
3.2.12 Prestation n°5 : Vitrerie ...................................................................................................... 23
3.2.13 Prestation n°6 : Heures de régie ........................................................................................ 24
3.2.14 Prestation n°7 : collecte interne des déchets et du linge ................................................... 24
Les DASRI (Déchets d'Activités de Soins à Risques Infectieux). .................................................. 24
Les DAOM (Déchets assimilés aux ordures ménagères) .............................................................. 25
Autres DIB ..................................................................................................................................... 25
Les encombrants ........................................................................................................................... 26
Les déchets dangereux diffus (DDD) ............................................................................................ 26
Les déchets d’équipements électriques et électroniques (DEEE) ................................................. 26
Collecte du linge sale..................................................................................................................... 26
Autres déchets ............................................................................................................................... 27
Transport du linge propre .............................................................................................................. 27
3.2.14.1 Répartition des charges entre le titulaire et l’établissement ............................................ 27
3.2.14.1.1 A charge de l’établissement ......................................................................................... 27
• Locaux mis à disposition du Titulaire ......................................................................................... 27
• Fourniture de l’eau ..................................................................................................................... 28
• Energie électrique, communications téléphoniques .................................................................. 28
• Fourniture de matériels .............................................................................................................. 28
• Fourniture des consommables sanitaires et autres consommables .......................................... 28
• Appareils de mesure et de contrôle ........................................................................................... 29
3.2.14.1.2 A charge du Titulaire ................................................................................................... 29
• Produits de nettoyage et consommables................................................................................... 29
• Matériels .................................................................................................................................... 30
• Tenue vestimentaire .................................................................................................................. 31
• Véhicule de service .................................................................................................................... 31
• Elimination des déchets solides................................................................................................. 31
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• Evacuation des Déchets ‘’Ménagers’’ ........................................................................................ 32
• Elimination des déchets liquides (Eaux résultant des opérations de lavage) ..................... 32
3.2.15 Conditions d’Exécution ....................................................................................................... 32
3.2.15.1 Installation du Chantier .................................................................................................... 32
3.2.15.2 Accès au Site ................................................................................................................... 33
3.2.15.3 Accès aux locaux ............................................................................................................. 33
3.2.15.4 Organisation de site......................................................................................................... 33
3.2.15.5 Suivi des prestations ....................................................................................................... 34
ARTICLE 5 – CLASSIFICATION DES ZONES A RISQUES ................................................................ 34
5.1 Classification des locaux pour les Etablissements de santé ................................................... 34
5.2 Classification des locaux pour les établissements Médico-Social .......................................... 36
ARTICLE 6 – OBLIGATION DU TITULAIRE DU MARCHE .................................................................. 36
6.1 Matériels .................................................................................................................................. 36
6.2 Tenues professionnelles.......................................................................................................... 37
6.3 Elimination des déchets liquides (eaux résultant des opérations de lavage) .......................... 37
Article 7 – OBLIGATION DU POUVOIR ADJUDICATEUR ................................................................... 37
7.1 MISE A DISPOSITION DE LOCAUX DEDIES AU PRESTATAIRE........................................ 37
7.2 ACCES AUX LOCAUX DU PERIMETRE DU PRESTATAIRE ............................................... 37
7.3 MISE A DISPOSITION DES CONSOMMABLES .................................................................... 37
7.3.1 Lot 2 CHIMM ........................................................................................................................ 38
7.4 MISE A DISPOSITION DE L’EAU ET DE L’ELECTRICITE .................................................... 38
ARTICLE 8 – CONDITIONS D’EXECUTION DU MARCHE ................................................................. 38
8.1 INSTALLATION DU MARCHE – ETAT DES LIEUX ............................................................... 38
8.2 ACCES AU SITE ..................................................................................................................... 38
8.3 ACCES AUX LOCAUX ............................................................................................................ 38
8.4 ORGANISATION DE SITE ...................................................................................................... 39
8.5 Jours et Horaires d’intervention ............................................................................................... 39
8.6 Habilitations ............................................................................................................................. 39
8.8 Encadrement du personnel ..................................................................................................... 39
ARTICLE 9 – SUIVI ET EVALUATION DE LA PRESTATION .............................................................. 40
9.1 - SUIVI DES PRESTATIONS .................................................................................................. 40
9.2 - REUNION DE SUIVI D’EXECUTION ................................................................................... 40
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9.3 CONTROLES DES PRESTATIONS ...................................................................................... 41
9.3.1 Définitions ............................................................................................................................. 41
9.3.2. Modalités générales d’évaluation relatives aux familles de locaux ..................................... 41
9.3.3 Procédures d’évaluation, de notation et d’acceptation des prestations ............................... 43
9.3.4 Descriptif et procédures d’utilisation des éventuels matériels d’évaluation ......................... 46
ARTICLE 10 – DEVELOPPEMENT DURABLE ET RSE ...................................................................... 47
ANNEXE 2 : QUESTIONNAIRE RELATIF AU DEVELOPPEMENT DURABLE ................................... 50
ANNEXE 3 : PLAN DU CHIMM ............................................................................................................. 52
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ARTICLE 1 - DEFINITIONS
- NETTOYAGE : Le nettoyage est une opération d’entretien et de maintenance des locaux et des
équipements dont l’objectif principal est d’assurer un aspect agréable (notion de confort) et un
niveau de propreté (notion d’hygiène). Cette opération d’élimination (avant tout macroscopique)
des salissures particulaires, biologiques, organiques ou liquides est réalisée par un procédé
respectant l’état des surfaces traitées et faisant appel, dans des proportions variables aux
facteurs combinés suivants : action chimique, action mécanique, température et temps d’action.
- BIO-NETTOYAGE : Le bio-nettoyage est défini comme un procédé destiné à réduire la
contamination biologique des surfaces (norme NF X 50-790, Activités de service de nettoyage
industriel - lexique de la propreté). Il est obtenu par la combinaison (3 temps) :
o D’un nettoyage,
o D’une évacuation de la salissure et des produits utilisés,
o De l’application d’un désinfectant.
Le terme bio-nettoyage est souvent employé en pratique pour désigner les opérations
d’entretien des locaux. Il est d’usage de parler par exemple d’une équipe de bio-nettoyage
(équipe d’agents ayant en charge l’entretien des locaux).
- OBLIGATION DE RESULTAT : L’obligation de résultat est celle par laquelle le Titulaire
s’engage à atteindre un résultat précis et vérifiable. L’obligation de résultat permet alors à
l’établissement de mettre en jeu la responsabilité du Titulaire du marché par simple constatation
que le résultat n’est pas atteint. C’est le Titulaire qui devra démontrer qu’il n’est pas responsable
du non-respect de ses obligations contractuelles.
- SITE : Un site s’entend par tous les locaux et bâtiments situés à une même adresse postale.
- OBLIGATION DE MOYEN : Le Titulaire s’engage à mettre en œuvre tous les moyens
nécessaires pour réaliser les prestations objets du marché. Il sera en faute seulement s'il ne
s'est pas donné les moyens pour respecter ses engagements. Il appartient à l’établissement de
démontrer que le Titulaire n'a pas mis en œuvre ces moyens (ex : prestations de vitrerie).
- PEMP : Plateforme élévatrice pour personne
- BALAYAGE HUMIDE : Opération de récupération (90%) des salissures non adhérentes sur les
sols secs et lisses en limitant leur mise en suspension dans l’atmosphère
- ASPIRATION : Opération de récupération des particules déposées sur des revêtements (sols
et parois) durs, souples ou textiles grâce à la dépression d’un appareil électrique.
- LAVAGE DES SOLS : Action chimique et mécanique permettant d’éliminer les salissures
adhérentes sur les sols lavables (sols souples, sols durs). Ce lavage pourra être manuel ou
réalisé à l’aide d’une machine : mono brosse, auto-laveuse, nettoyeur vapeur.
- LOCAL TECHNIQUE : Il désigne toute partie d'un bâtiment destinée à abriter des éléments
techniques (ascenseur, chaudière, climatiseur, commutateur téléphonique, VMC, etc.), mais
aussi toute partie destinée à abriter les fils et câbles électriques (fil de terre, électrique,
téléphonique, de télévision, etc.) ainsi que les tuyaux (gaz, eau, etc.), les circuits et compteurs
de gaz des fluides (gaz de ville, air comprimé, eau potable, eau chaude sanitaire, chauffage
collectif, etc.) permettant le bon fonctionnement du bâtiment. La gaine technique fait partie des
locaux techniques.
- VAISSELLE : Ensemble des récipients, des plats, des assiettes et des ustensiles divers servant
à la présentation et à la consommation des aliments sur la table.
- NORMES APPLICABLES Cf. afnor
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ARTICLE 2 - OBJET DU MARCHE
Le présent Cahier des Clauses Techniques Particulières (C.C.T.P.) a pour objet de définir et préciser
les spécifications relatives aux prestations de services de nettoyage et de bio-nettoyage des locaux, de
la vitrerie et des services associés pour des établissement membres du Groupement hospitalier du
territoire des Yvelines nord (GHT YN) cité ci-après. .
Le présent marché concerne :
- Le Centre Hospitalier de Meulan Les Mureaux : « CHIMM »
ARTICLE 3.2 – Lot N°2 ; Centre Hospitalier Intercommunal Meulan-Mureaux
3.2.1 Prestation n°1 : Nettoyage et bio-nettoyage des locaux avec obligations de
résultats
L'objectif est d'obtenir un niveau de propreté conforme à l'obligation de résultats telle que décrite en
seconde partie du présent CCTP pour le lot numéro deux du CHIMM.
Il appartient au Titulaire de mettre en œuvre les moyens nécessaires en fréquence (quotidienne,
hebdomadaire, mensuelle etc.) et intensité (prestations régulières, spray méthode, décapage, pose
d’émulsion, shampooing moquette, cristallisation, etc.) pour assurer ce résultat de manière homogène
et régulière durant la période d’exécution du marché conclu en application de l’accord- cadre. Le choix
des méthodes et de la fréquence sont à déterminer par le Titulaire.
Toute augmentation du niveau d’exigence ne pourra être prise en compte que si celle-ci n’affecte pas
les prix plafonds déterminés dans le marché.
3.2.1.1 Entretien des locaux des familles 1, 2, 3 et 4.
En cas de dégradation des sols liée à l’usage des locaux (usure rapide de l’émulsion des sols PVC), le
Titulaire du marché devra remettre en état à ses frais les sols autant de fois que nécessaire, pour
garantir à l’établissement un aspect conforme à la qualité voulue par ce dernier.
Feront partie des prestations à obligation de résultat et seront évaluées dans le cadre des modalités de
contrôle définies pour la prestation N° 1 :
- La vitrerie des portes d’accès aux bâtiments (double face, sur une hauteur inférieure
à 3 mètres)
- Les vitres composant les guichets des caisses, les guichets des admissions et tous
types de vitre composant les guichets en contact direct avec les patients, résidents,
personnel et visiteurs.
- Dans la chambre du patient l’extérieur du mobilier : armoire, table, chaise et bandeau
lumineux, télévision etc…
- L’évacuation dans des sacs poubelles, puis dans les containers à déchets, les DIB
provenant des sols (résultat des opérations de ramassage, balayage ou aspiration)
et ceux contenus dans les corbeilles à papiers et poubelles sanitaires et autres sacs
poubelle entreposés dans les locaux entretenus par le Titulaire.
- La réponse aux urgences de ménage dans les locaux entretenus par le Titulaire
Les prestations seront renouvelées autant de fois que nécessaire par le Titulaire pour obtenir le niveau
de qualité exigé, en particulier dans le cas de mauvaise réalisation ou d’incidents imprévisibles.
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Il est formellement interdit aux agents de soulever les piles de papier situées sur les bureaux et de jeter
tous papiers ou autres tas de documents situés au sol.
Entretien des sanitaires publics au-dessus de 2 interventions par jour : le prix au m²
sera multiplié par le nombre d’opérations de nettoyage réalisées par le Titulaire.
➢ Ne feront pas partie des prestations à obligation de résultat
- L’environnement immédiat du patient comprenant ; lit, adaptable,
table de nuit et fauteuil du patient
- L’arrosage des plantes ;
- L’entretien des espaces de cuisines professionnelles pour la restauration
collective,
- Le nettoyage des matériels de cuisson (microondes, plaques de cuisson
etc…)
- Le nettoyage des réfrigérateurs
- Le nettoyage du matériel informatique, photocopieurs, télécopieurs.
- Le nettoyage de la vaisselle du personnel
-
L’évaluation des surfaces et donc des prix au m² seront réalisées par site
3.2.2.2 Entretien des locaux à risques Z4
Les produits détergents et désinfectants utilisés pour ce type de locaux doivent répondre aux critères
d’efficacité liés aux risques spécifiques de chaque pièce, en particulier aux risques septiques. L’entretien
devra être effectué avec du matériel à usage unique sauf dérogation de l’établissement.
Evaluation qualité des locaux Z4 blocs opératoires :
Une seule prestation réalisée en fin ou en début de programme,
Si l’évaluation est réalisée immédiatement après la fin de prestation et après appel du cadre, le seuil
d’acceptabilité sera de 0,90
Si l’évaluation est réalisée entre 6h00 et 21h00 le seuil d’acceptabilité sera de 0,70
Plusieurs prestations inter programme sont réalisées, l’évaluation qualité sera effectuée dès la fin de la
prestation inter programme et avant le début de l’intervention suivante après appel du cadre.
Pour les blocs opératoires dans le cas où l’établissement exprimerait le besoin d’une
prestation renouvelée entre chaque intervention chirurgicale, le prix au m² serait alors
multiplié par le nombre d’opérations de nettoyage réalisées par ce dernier.
Evaluation qualité des locaux Z4 : salle de soins ou chambres des patients
- Si l’évaluation est réalisée immédiatement après la fin de
prestation et après appel du cadre, le seuil d’acceptabilité sera de
0,90
Si l’évaluation est réalisée entre 6h00 et 21h00 le seuil d’acceptabilité sera de 0,70
3.2.3 Prestations n°2 : Nettoyage et bio-nettoyage des locaux avec obligations de
moyens
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L'objectif est de mettre en œuvre la prestation entretien des locaux conformément à
l'obligation de moyens telle que décrite en troisième partie du présent CCTP.
Cette prestation ménage comprend :
- Le dépoussiérage manuel ou par aspiration
- Le dépoussiérage extérieur des meubles et autres meublants et objets
o Opération qui consiste à enlever d’une surface autre que
le sol des salissures en évitant de les remettre en
suspension dans l’air
o Eléments faisant partie de ce groupe : poignées de portes,
portes, portes manteaux, sous-main, mobiliers 1,60
m, sièges, rebords de fenêtres mobiliers divers (hauteur
> 1,60 m), prises de courant, interrupteurs, moulures
électriques, bandeau lumineux, extincteurs, ria,
radiateurs, parois murales toute hauteur, plinthes,
luminaires , tuyauteries en tout genre, éléments de
décoration : tableaux, lithographie, panneaux
d’informations, repose-pied, châssis de portes,
piètements mobiliers, grilles de ventilation, miroirs,
lavabos, distributeurs (papier, savon…), portes vitrées,
cloisons vitrées intérieures, etc….
- Le nettoyage de sanitaires : éléments faisant partie de ce groupe,
interrupteurs, portes et poignées, parois murales, faïence (toute
hauteur) réservoirs chasse d’eau, patères, luminaires, radiateurs,
plinthes, parois murales autre que faïence (toute hauteur),
tuyauteries en tout genre, grilles de ventilation, bouches
d’aération (plafond) châssis de porte, cuvettes WC, réceptacles
douche, baignoires, robinetterie, lavabos, miroirs, tablettes,
distributeurs de papier toilette
- L’évacuation dans des sacs poubelles, puis dans les containers à déchets
provenant
o Des sols (résultat des opérations de ramassage, balayage ou
aspiration)
o Des corbeilles à papiers et poubelles
- Le bio-nettoyage des surfaces sera spécifié par l’établissement ;
- Le réapprovisionnement des divers distributeurs
o Distributeurs de savon liquide
o Distributeurs d’essuie-mains ou appareils à air pulsé de séchage
des mains
Le nettoyage des poubelles et poubelles hygiéniques et le changement des sacs
- Le nettoyage des poubelles et poubelles hygiéniques et le
changement des sacs poubelles
- Dans les chambres des patients le mobilier entretenu
extérieurement comprendra l’armoire, la table, les chaises et la
télévision.
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Les opérations de nettoyage telles que décrites dans la partie 3 du CCTP Référentiel de moyens au
chapitre V-2, pourront être réalisées à une fréquence inférieure à celle prévue dans le BPU (3j/7, 5j/7,
6j/7, 7j/7). La fréquence de réalisation de ces opérations sera indiquée par l’établissement dans le
Marché, (exemple : balustre, limons, châssis de portes, plinthes etc…).
Ne feront pas partie des prestations
- L’environnement immédiat du patient comprenant ; lit, adaptable,
table de nuit et fauteuil du patient
- L’arrosage des plantes ;
- L’entretien des espaces de cuisines professionnelles pour la restauration
collective,
- Le nettoyage des matériels de cuisson (microondes, plaques de cuisson etc…)
- Le nettoyage des réfrigérateurs
- Le nettoyage du matériel informatique, photocopieurs, télécopieurs.
- Le nettoyage de la vaisselle du personnel
-
3.2.4 Prestations n°3 : Prestations hôtelières
La prestation hôtelière se compose de prestation réalisation des chambres de sortant et de
prestation repas
3.2.5 Prestation entretien des blocs
La remise en état des blocs en fin programme opératoire pourra se composer du bio
nettoyage des sols et surfaces verticales auquel le bio nettoyage du matériel de
surveillance pourra être ajouté.
Dans le cas d’une prestation de bio nettoyage des surfaces simple la sortie et l’entretien
des matériels de surveillance et d’anesthésie sont à la charge de l’établissement.
Etapes à suivre
(sauf indication contraire de l’établissement
- Balayage humide si intervention non
souillante
Bio nettoyage des - Bio nettoyage du sol
surfaces - Bio nettoyage des surfaces verticales
- Vitrerie interne
- Porte
- Parois murales
- Traçage des opérations
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- Evacuation du linge et des déchets
- Sortie du mobilier mobile et matériel de
surveillance et d’anesthésie
- Bio nettoyage de ce matériel, en particulier
Bio nettoyage des les roulettes
surfaces et du matériel - Balayage humide si intervention non
en fin de programme souillante
- Bio nettoyage du sol
- Bio nettoyage des surfaces verticales
- Vitrerie interne
- Porte
- Parois murales à hauteur d’homme
- Bio nettoyage du mobilier fixe table
d’opération, éclairage opératoire, bras
technique
- Réinstallation du matériel mobile sorti au
préalable
- Traçage des opérations
Bio nettoyage des - Evacuation du linge et des déchets
surfaces et du matériel - Bio nettoyage du matériel mobile et du
entre 2 interventions mobilier fixe en particulier les roulettes si
souillées lors de l’intervention
- Balayage humide si intervention non
souillante
- Bio nettoyage du sol autour de la table
- Bio nettoyage du mobilier fixe, de la table
d’opération, du scialytique, des bras
techniques
- Traçage des opérations
- Evacuation du linge et des déchets
- Sortie du mobilier mobile et matériel de
surveillance et d’anesthésie
- Bio nettoyage de ce matériel, en particulier
Bio nettoyage des les roulettes
salles de blocs en fin de - Balayage humide si intervention non
programme + sas de souillante
préparation des - Bio nettoyage du sol
chirurgiens
- Bio nettoyage des surfaces verticales
- Vitrerie interne
- Porte
- Parois murales à hauteur d’homme
- Bio nettoyage du mobilier fixe table
d’opération, éclairage opératoire, bras
technique
- Réinstallation du matériel mobile sorti au
préalable
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- Traçage des opérations
- Bio nettoyage du mobilier et de l’auge de
lavage des mains
- Bio nettoyage des sols et parois murales
3.2.6 Prestation chambres des sortants
La remise à niveau de la propreté des chambres est à réaliser à la sortie de l’occupant
suivant les protocoles et procédures énumérés ci-après. L’entretien des locaux sera
complet et ne nécessitera pas l’emploi de professionnel supplémentaire par l’établissement.
Cette remise à niveau peut aussi concerner un changement de chambre ou tout autre cas
qui s’apparenterait à une « sortie » définitive de l’occupant (patient/résident ou personnel).
Le Titulaire devra mettre en œuvre les moyens suffisants afin que le bio nettoyage des
chambres se fasse dans un délai rapide après l’horaire communiqué par l’établissement
dans le cadre du marché. L’établissement pourra indiquer un délai maximum d’intervention.
Aucune majoration ne pourra être proposée par les candidats en fonction de la
constitution des lits (couette, oreillers, etc…).
Le dépôt au sol de draps sales ne pourra être autorisé dans les chambres
L’établissement ne pourra pas indiquer un temps minimum de réalisation supérieur à celui
proposé par le Titulaire dans son offre.
La mise en propreté des chambres de patients sortants (Chambres Z3 et Chambre Z4)
pourra être évaluée dans le cadre des prestations à obligation de résultat.
De même, la mise en propreté des chambres dites de passage (dédiées au personnel non
permanent ou aux personnes accueillies dans les maisons d’accueil des familles etc…)
pourra être évaluée dans le cadre des prestations à obligation de résultat.
Les protocoles définis par l’établissement ou définis par le Titulaire et validés par
l’établissement pour une remise en conformité des chambres en fonction de son type de
zone de risques et en fonction de la nature des sols, seront appliqués après validation.
3.2.7 Entretien des chambres des sortants dites « Classiques »
Il s’agit des chambres des résidents ou patients ne présentant aucune infection ayant
nécessité leur mise en isolement
3.2.8 Entretien des chambres des sortants dites « spécifiques »
Il s’agit des chambres des patients ayant nécessité du fait d’une infection leur mise en
isolement septique ou des chambres des patients devant être mis en isolement protecteur,
les chambres ou box de réanimation.
Les produits détergents et désinfectants de ce type de locaux doivent répondre aux critères
d’efficacité liés aux risques spécifiques de chaque pièce. L’entretien devra être effectué
avec du matériel à usage unique sauf indications contraires de l’établissement.
Dans tous les cas, les procédures spécifiques locales seront respectées par le Titulaire,
exemple procédure de bio nettoyage des chambres en cas de Clostridium Difficile.
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Cf : Tableau CCTP - CHIMM
3.2.9 Entretien d’une chambre de passage
Il s’agit de l’entretien des chambres de garde, des chambres dans les maisons d’accueil
des familles etc….
Etapes de cette prestation :
Cf : Tableau CCTP - CHIMM
3.2.10 Prestation repas
Il s’agit de la distribution des quatre repas journaliers : petits déjeuners, déjeuners, collation
et dîner en fonction du besoin exprimé par l’établissement.
Distribution des repas en chambre ou en salle à manger
De façon générale, la procédure HACCP devra être respectée.
Les qualifications et formation des agents chargés de la prestation hôtelière devront être en
adéquation avec les tâches qui leur seront affectées, en particulier en cas de contact direct
avec les patients ou les résidents.
Leur niveau de français écrit et oral devra obligatoirement être suffisant pour permettre la
bonne exécution des prestations
Les différentes opérations seront réalisées dans le service de soins et ne nécessiteront pas
de déplacements en cuisine centrale ou autres magasins.
Cette prestation devra respecter les spécifiés des unités fonctionnelles : comme absence
d’objet piquant et coupant en psychiatrie, dans tous les cas la vérification de l’identité est
obligatoire.
Assemblage – Distribution – Plonge des plateaux repas – Linge Propre –
Gestion des Commandes
Cf : Tableau CCTP - CHIMM
3.2.11 Prestation n°4 : prestations complémentaires de nettoyage
Ces prestations comprennent toutes les prestations de remise en état des sols quelque
que soit leur nature.
• Spray méthode lustrante ou nettoyante des sols
Technique de nettoyage d'un sol protégé, permettant d'éliminer les salissures
adhérentes, de régénérer et de faire briller la couche de protection.
Cf : Tableau CCTP - CHIMM
• Lavage mécanisé des sols
Opération qui consiste à, par l’action mécanique (brossage) associée à l’action
chimique (détergent), les salissures adhérentes sur tous les types de sol
supportant l’eau (sols durs ou souples : pierre, carrelages, thermoplastiques,
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CHIPS
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linoléum, ciment, bitume, résines synthétiques….) avec une machine auto
laveuse
Etapes de cette opération :
Détails de la prestation Protocole à suivre
(sauf indication contraire de
l’établissement)
- Dépoussiérage
Lavage mécanisé des sols - Lavage mécanisé des sols
- Aspiration des eaux de lavage
• Récurage des sols carrelés, en résine et ciment peint
Opération qui consiste à retirer les salissures adhérentes et/ou les dépôts
calcaires qui encrassent les sols, à l’aide d’une mono brosse
Les opérations de récurage pourront
être réalisées à la vapeur.
Etapes de cette opération :
Détails de la prestation Etapes à suivre
(sauf indication contraire de
l’établissement)
- Dépoussiérage des sols
Récurage des sols carrelés, en résine ou - Nettoyage mécanique ou à vapeur (selon procédé
ciment peint employé)
- Rinçage
• Décapage et pose d’émulsion des sols plastiques
Opération consistant à éliminer les anciennes couches de protection d’un sol
puis à poser 2 couches d’émulsion minimum. Cette opération sera organisée
pour plusieurs pièces d’un même service ou même unité, les surfaces traitées
ne seront pas inférieures à 50 m²
Etapes de cette opération :
Détails de la prestation Etapes à suivre
(sauf indication contraire de
l’établissement)
- Dépoussiérage des sols
- Décapage au mouillé Neutralisation si besoin
Décapage et protection des sols PVC ou - Pose de bouche pores et pose d'émulsion (2 couches
assimilés minimum)
- Lustrage
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CHIPS
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• Entretien des sols textiles par shampooing moquette et/ou
méthode injection extraction
Shampooing : Opération permettant de remettre en état les revêtements textiles
au moyen d’une mousse détergente combinée à l’action mécanique d’une mono
brosse
Méthode injection extraction : Méthode de nettoyage des revêtements textiles,
nécessitant un injecteur-extracteur. Les opérations de pulvérisation d'un
détergent (injection) et d'aspiration des eaux sales (extraction) peuvent être
simultanées ou non.
Etapes de cette opération : Cf : Tableau CCTP - CHIMM
• Cristallisation des sols en pierre marbrière
Méthode de protection des pierres marbrières qui consiste à modifier par une
action physico-chimique l’état de la surface.
Cette modification est obtenue grâce à l’action combinée d’une Mono-Brosse et
d’un disque en laine d’acier (ou laine Inox) et d’un produit cristallisateur acide
(fluosilicate de magnésium).
• Lessivage des parois murales :
Lavage de parois verticales (effectué du bas vers le haut pour
éviter les coulures).
Etapes de cette opération :
Détails de la prestation Etapes à suivre
(sauf indication contraire de
l’établissement)
- Dépoussiérage des surfaces
Lessivage des parois murales (hauteur
- Lavage des surfaces avec un détergent adapté-
< 3m) - Rinçage
- Essuyage,
- Séchage
Etapes à suivre
Détails de la prestation (sauf indication contraire de
l’établissement)
- Dépoussiérage des sols
- Lavage si nécessaire
Cristallisation des sols en pierre marbrière - Ponçage
- Cristallisation
- Lustrage
- Dépoussiérage du sol et des mobiliers
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CHIPS
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- Dépoussiérage des surfaces
Lessivage des parois murales (hauteur
- Lavage des surfaces avec un détergent adapté
> 3m) - Rinçage
- Essuyage,
- Séchage
- Dépoussiérage des surfaces
- Lavage des surfaces avec un détergent adapté
Lessivage des portes et bâtis - Rinçage
- Essuyage,
- Séchage
L’enlèvement et la repose des éléments décoratifs seront à la charge du Titulaire.
• Lessivage de faux plafonds
Lavage à l’aide de mouilleur sur manche télescopique de plafonds.
Etapes de cette opération :
Détails de la prestation Etapes à suivre
(sauf indication contraire de
l’établissement)
- Dépoussiérage
Lessivage des plafonds et faux plafonds - Application d’une solution détergente
- Rinçage si nécessaire
- Essuyage
• Cirage des sols en parquet
Application d’une cire en pâte fluidifiée par la chaleur afin de la faire pénétrer dans les
revêtements poreux (bois).
Etapes de cette opération :
Détails de la prestation Etapes à suivre
(sauf indication contraire de
l’établissement)
- Dépoussiérage des sols
Cirage des sols en parquet - Détachage localisé si nécessaire
- Mise en cire avec le produit adapté
- Lustrage
• Vitrification des sols en parquet
L'action de vitrifier désigne la technique qui consiste à recouvrir une surface
donnée d'un enduit transparent et imperméable pour la protéger.
Etapes de cette opération :
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CHIPS
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Direction achat -
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Détails de la prestation Etapes à suivre
(sauf indication contraire de
l’établissement)
- Ponçage et bordurage des sols
Vitrification des sols en parquet - Masticage si nécessaire
- Application du vitrificateur en 2 couches croisées
- Lustrage après séchage
• Nettoyage ou bio-nettoyage après travaux sans mobilier
Application du protocole CLIN défini par l’établissement ou défini par le Titulaire
et validé par l’établissement pour une remise en conformité du local en fonction
de son type de zone à risques et en fonction de la nature des sols.
Les étapes seront à valider avec l’établissement lors de la passation
du marché. Une qualification par le service d’hygiène pourra être
réalisée après le bio-nettoyage
Etapes de cette prestation : Voir Tableau CCTP CHIMM
Il reste à la charge des utilisateurs du local concerné : rangement des effets personnels et des éventuels
documents ou éléments décoratifs fixés aux murs
Détails de la prestation Etapes à suivre
(sauf indication contraire de
l’établissement)
Nettoyage ou bio - Nettoyage ou bio Nettoyage des toutes les surfaces par
essuyage (porte, poignée…)
- Balayage humide du sol
- Nettoyage ou bio Nettoyage du sol
- Nettoyage ou bio Nettoyage des surfaces verticales
- Nettoyage ou bio Nettoyage de la vitrerie intérieure et
extérieure si accessible de plain-pied
• Nettoyage ou bio-nettoyage après chantier avec mobilier
Application du protocole CLIN défini par l’établissement ou défini par le titulaire et validé par
l’établissement pour une remise en conformité du local en fonction de son type de zone à
risques et en fonction de la nature des sols.
Les étapes seront à valider avec l’établissement lors de la passation du marché.
Une qualification par le service d’hygiène pourra être réalisée après le bio-
nettoyage
Il reste à la charge des utilisateurs du local concerné : rangement des effets personnels et
des éventuels documents ou éléments décoratifs fixés aux murs.
Etapes de cette prestation :
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CHIPS
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CAHIER DES CLAUSES TECHNIQUES PARTICULIERES (C.C.T.P) Yvelines Nord
Direction achat -
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Etapes à suivre
Détails de la prestation (sauf indication contraire de
l’établissement)
- Nettoyage ou bio Nettoyage des toutes les surfaces
par essuyage (porte, poignée…)
Bio Nettoyage (et Zone1
Nettoyage) après travaux Zone2
- Balayage humide du sol
(fin de chantier) avec mobilier Zone3 - Nettoyage ou bio Nettoyage du sol
Zone4 - Nettoyage ou bio Nettoyage de la vitrerie intérieure
- Nettoyage ou bio Nettoyage de la vitrerie intérieure et
extérieure si accessible de plain-pied
• Entretien des locaux techniques
Il s’agit de l’entretien de locaux tels que défini dans le chapitre 1
Etapes de cette prestation
Détails de la prestation Etapes à suivre
(sauf indication contraire de
l’établissement)
- Elimination des déchets et concentration de poussière
Entretien des locaux - Balayage humide et lavage des sols
techniques - Essuyage humide des portes, poignées, bâtis et interrupteurs
- Retrait des toiles d’araignées
Toute intervention dans un local électrique ne sera autorisée qu’au personnel titulaire
d’une habilitation H0 / B0 en fonction du risque
• Entretien des espaces extérieurs
Prestation d’entretien des zones extérieures de l’établissement comme :
- Voies de circulation piétonnes et routières,
- Parkings,
- Terrasses,
- Trottoirs,
- Escaliers extérieurs,
- Accès aux urgences
- Héliport
- Pelouse
Etapes de cette prestation :
Détails de la prestation Etapes à suivre
(sauf indication contraire de
l’établissement)
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CHIPS
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Direction achat -
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Sur l'ensemble de la surface délimitée:
- Balayage du sol
"Entretien" des abords - Essuyage des équipements et signalétique compris (hauteur < 3m)
extérieurs (éloignés de - Vidage des cendriers et des poubelles et remplacement des sacs
moins de 10 mètres de - Elimination des déchets et concentration de poussière
l'enceinte des bâtiments de - Elimination des mousses et lichens
l'établissement)
- Récurage des caniveaux, puisards et dégorgeoirs de récupération et
évacuation des eaux pluviales.
- Salage
"Entretien" des éventuelles Sur l'ensemble de la surface délimitée :
pelouses et autres zones - Essuyage des équipements et signalétique compris (hauteur < 3m)
extérieures (éloignées de - Vidage des cendriers et des poubelles et remplacement des sacs
plus de 10 mètres de - Elimination des déchets et concentration de poussière
l'enceinte des bâtiments de - Récurage des caniveaux, puisards et dégorgeoirs de récupération et
l'établissement) évacuation des eaux pluviales.
Détails de la prestation Etapes à suivre
(sauf indication contraire du Titulaire)
Sur l'ensemble de la surface délimitée:
- Balayage du sol
- Lavage du sol
- Essuyage des équipements et signalétique compris (hauteur < 3m)
"Entretien" des patios et - Vidage des cendriers et des poubelles et remplacement des sacs
terrasses
- Elimination des déchets et concentration de poussière
- Elimination des mousses et lichens
- Récurage des caniveaux, puisards et dégorgeoirs de récupération et
évacuation des eaux pluviales.
Sur l'ensemble de la surface délimitée:
- Elimination des déchets à vue et concentration de poussière
Nettoyage des parkings - Vidage des cendriers et des poubelles et remplacement des sacs
extérieurs - Récurage des caniveaux, puisards et dégorgeoirs de récupération et
évacuation des eaux pluviales
- Salage
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CHIPS
Établissement
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Direction achat -
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Sur l'ensemble de la surface délimitée (adaptable selon les demandes de
l’établissement et la surface à nettoyer)
- Elimination des déchets et concentration de poussière + nettoyage
Nettoyage des parkings
des taches d’huile
couverts
- Balayage du sol
- Essuyage des équipements
- Vidage des cendriers et des poubelles et remplacement des sacs
Sur l'ensemble de la surface délimitée:
- Balayage du sol
- Lavage du sol
Nettoyage des - Essuyage des équipements (type rampe d’escalier…), signalétique
escaliers comprise (hauteur < 3m)
extérieurs - Elimination des déchets et concentration de poussière
- Elimination des mousses et lichens
- Salage si nécessaire
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CHIPS
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Direction achat -
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• Dépoussiérage des stores
Etapes de cette prestation :
Détails de la prestation Etapes à suivre
(sauf indication contraire de l’établissement)
Stores (vénitiens, tissus déroulants…) - Dépoussiérage par aspiration ou essuyage
(intérieurs et extérieurs) sans démontage des équipements
• Nettoyage de l’intérieur du mobilier
Le déplacement des livres ou autre contenu est à la charge de l’établissement
Etapes de cette prestation :
Détails de la prestation Etapes à suivre
(sauf indication contraire de l’établissement)
Nettoyage intérieur des mobiliers (vidés
de leur contenant) - Essuyage et dépoussiérage de la surface à nettoyer
• Nettoyage des tags et graffitis
Etapes de cette prestation :
Détails de la prestation Etapes à suivre
(sauf indication contraire de l’établissement)
- Essuyage de la surface à traiter
- Application du produit "anti-graffitis"
Retrait des Tags et Graffitis - Brossage
- Raclage
- Rinçage
• Plonge du self du personnel
Cette prestation comprendra
Détails de la prestation Etapes à suivre
(sauf indication contraire de l’établissement)
- La préparation des tables avant les repas
- La plonge de la vaisselle des repas du personnel:
assiettes, couverts, carafes et verre
Plonge du self du personnel
- La plonge des plateaux
- La plonge des récipients de présentation des aliments
- Le nettoyage des tables après le repas
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CHIPS
Établissement
Support du GHT
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Direction achat -
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• Nettoyage des locaux avant manifestations
Le nettoyage avant manifestation comprend :
Détails de la prestation Etapes à suivre
(sauf indication contraire de l’établissement)°
- Evacuation et rangement d’une partie du mobilier
- Installation du mobilier restant selon les plans
Nettoyage des locaux avant - Nettoyage de l’ensemble des surfaces
manifestations et des sanitaires - Désinfection des sanitaires: lavabos, cuvettes WC
- Réapprovisionnement des distributeurs de
consommables
• Nettoyage des locaux après manifestations
Le nettoyage après manifestation comprend :
Détails de la prestation Etapes à suivre
(sauf indication contraire de
l’établissement)°
- Remise en place de l'éventuel mobilier
Nettoyage des locaux - Dépoussiérage de l'ensemble des surfaces
après manifestations - - Détachage de l'ensemble des surfaces
Sols durs ou sols
- Remise en conformité des locaux au regard de
textiles
leur famille de qualité concernée
Nettoyage des locaux
après manifestations - Remise en place de l'éventuel mobilier
- Dépoussiérage de l'ensemble des surfaces
Nettoyage des locaux - Détachage de l'ensemble des surfaces
après manifestations - - Remise en conformité des locaux au regard de
Sanitaires leur famille de qualité concernée
- Désinfection des sanitaires: lavabos, cuvettes WC
- Réapprovisionnement des distributeurs de
consommables
• Nettoyage des brancards et fauteuils roulants
Il s’agit d’une prestation ponctuelle de nettoyage des brancards et fauteuils roulants, le
nettoyage entre deux utilisations ne fait pas partie de cette prestation. Pour assurer cette
prestation l’établissement regroupera les matériels en un lieu unique.
Le nettoyage ou bio nettoyage des brancards et fauteuils roulants comprend
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CHIPS
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Direction achat -
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Détails de la prestation Etapes à suivre
(sauf indication contraire de
l’établissement)°
- Nettoyage ou bio nettoyage des matelas, assise
ou dossier
Nettoyage des brancards et fauteuils - Nettoyage ou bio nettoyage des parties en inox
roulant ou plastique
- Nettoyage ou bio nettoyage des roues
3.2.12 Prestation n°5 : Vitrerie
Cette prestation est définie par l’ensemble de la vitrerie des bâtiments quelle que soit leur hauteur et
intègre :
- Les vitres intérieures, extérieures et double face accessibles de plain-pied
- Les vitres intérieures, extérieures et double face accessibles avec perche
- Les vitres intérieures, extérieures et double face nécessitant
l’utilisation de nacelles élévatrices
- Les vitres intérieures, extérieures et double face dites « vitrerie alpiniste ou à
cordiste »
Les hauteurs et la nécessité d’utiliser une plateforme élévatrice mobile de personne seront
indiquées dans le marché.
Toute vitre dont l’accès serait obstrué par un objet (exemple : automate, meuble…) ne sera
pas incluse dans le périmètre attribué au prestataire. Cette obstruction fera l’objet d’une
remarque dans le cahier de suivi de sorte à être portée à la connaissance du Titulaire
L’établissement pourra, s’il en possède, mettre à disposition du Titulaire sa propre nacelle.
Dans ce cas, une convention de prêt à titre gratuit sera obligatoirement signée entre le
Titulaire et l’établissement. Cette convention de prêt engage l’établissement sur la
conformité de son matériel. La maintenance et la réparation restent à la charge de
l’établissement.
Les personnels spécialisés assurant le nettoyage des vitres et notamment les alpinistes
seront équipés de harnais de sécurité qu’ils sont tenus de raccorder aux « lignes de vies »
ou aux points d’ancrage selon les règles de l’art pendant toute la durée des prestations sur
le bâtiment de l’établissement.
Les règles du travail en hauteur seront dans tous les cas respectées.
Ces opérations de nettoyage de la vitrerie comprennent selon leur hauteur
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CHIPS
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Support du GHT
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Etapes à suivre
Détails de la prestation (sauf indication contraire de
l’établissement)
- Utilisation et/ou fourniture d’un moyen d’élévation du personnel adapté:
échafaudages mobiles, nacelles élévatrice etc…
- Balisage de la zone d’intervention
- Essuyage ou grattage des salissures adhérentes du vitrage
Vitrerie - Lavage et séchage du vitrage
- Essuyage humide des bâtis, des montants, des rebords, des châssis
de fenêtres ou baies et des poignées
- Fourniture des moyens nécessaires au respect des règles d'efficacité
et de sécurité
3.2.13 Prestation n°6 : Heures de régie
Prestations consistant en la réalisation de missions ponctuelles entrant dans le cadre du présent
marché.
3.2.14 Prestation n°7 : collecte interne des déchets et du linge
Il s’agit d’une prestation de collecte interne de déchets de toutes catégories hors déchets radioactifs
L’opération de collecte débute, lorsque les agents du Titulaire prennent en charge les déchets dans le
local de stockage intermédiaire et les transfèrent vers le local de stockage centralisé, les bennes de
stockage ou les compacteurs.
Les contenants sales, non fermés ou trop chargés ne seront pas pris en charge par le personnel du
Titulaire.
Les qualifications et formation des agents chargés de la prestation collecte des déchets devront être en
adéquation avec les tâches qui leur seront affectées, en particulier en cas de contact avec les DDD,
DASRI, dans le cas d’utilisation d’outils pouvant être dangereux ou de véhicule de tractage.
Les agents réalisant cette activité ne seront pas affectés à une autre activité dans l’établissement sans
avoir respecter des règles d’hygiène : prise d’une douche et changement de la tenue professionnelle.
La tenue professionnelle des agents chargés de la collecte des déchets sera différente de celle portée
pour les autres prestations.
Les DASRI (Déchets d'Activités de Soins à Risques Infectieux).
La collecte des DASRI se fera dans les contenants prévus à cet effet, en sac, cartons double emballage
ou fûts plastiques. Ces contenants seront repérables par leur couleur jaune et le logo du danger
biologique.
Ils seront hermétiquement fermés par le personnel soignant.
Ils devront ensuite être transférés puis déposés aux endroits et lieux prévus à cet effet et spécifiés par
l’établissement(locaux de stockage intermédiaires ou centralisés).
La prestation comprend :
- Prise en charge des contenants ou des Grands Récipients
pour Vrac (GRV) dans le lieu de stockage intermédiaire
- Transport vers le lieu de stockage centralisé
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CHIPS
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Support du GHT
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- Rangement possible des contenants dans les GRV de transport
- Nettoyage journalier du local de stockage intermédiaire et/ou centralisé
- Réalisation des traçabilités en vigueur dans l’établissement
« Dans la mesure du possible, on évitera le transvasement des déchets
d'activités de soins à risques infectieux, afin d'éviter les manipulations multiples
d'emballages primaires au cours de la collecte interne, les sacs sont placés
dans des conteneurs mobiles, étanches, rigides et lavables, réservés à cet
usage et dans lesquels il est interdit de placer des déchets en vrac. Ils seront
placés le plus tôt possible dans des grands récipients pour vrac homologués au
titre de l'ADR notamment, en cas de transport sur la voie publique. Si le
transvasement ne peut être évité, il se fera, dans la mesure du possible, grâce
à un dispositif automatique ; • les conditionnements remplis sont évacués le
plus rapidement possible du service producteur vers le local d'entreposage
intermédiaire. »3
Les DAOM (Déchets assimilés aux ordures ménagères)
La collecte des DAOM se fera dans les contenants prévus à cet effet, (les déchets pris en charge lors
de la prestation entretien des locaux avec obligation de résultats ou de moyens font partie des
prestations n°1 et n°2.)
La prestation comprend :
- Prise en charge des sacs ou de conteneurs dans le lieu de stockage
intermédiaire
- Transport vers le lieu de stockage centralisé ou vers un compacteur
- Rangement possible des conteneurs dans le local centralisé ou compactage
des DAOM
- Nettoyage des conteneurs vides
- Ramassage des déchets tombés au sol
- Nettoyage de l’air de stockage
- Remise en place des conteneurs vides
Autres DIB
Les autres DIB comme le papier, le carton, les bio-déchets seront également pris en charge dans le
cadre de ces collectes,
La prestation comprend
- Prise en charge des sacs ou de conteneurs dans le lieu de stockage
intermédiaire
- Transport vers le lieu de stockage centralisé ou vers un compacteur
- Rangement des contenants
- Nettoyage des conteneurs vides
- Ramassage des déchets tombés au sol
- Nettoyage de l’air de stockage ou du local de stockage intermédiaire et/ou
centralisé
- Remise en place des conteneurs vides
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CHIPS
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Les encombrants
Il s’agit de la collecte dans des lieux préalablement établis par l’établissement, de matériel qui en
fonction de leur volume ou leur poids nécessite une gestion spécifique comme le vieux mobilier.
La prestation comprend
- Prise en charge des matériels dans le lieu de stockage prévu
- Transport vers le lieu de stockage centralisé
- Suivi de la procédure de sortie d’inventaire de ce matériel si nécessaire
Les déchets dangereux diffus (DDD)
Il s’agit de déchets non biodégradables, toxiques ou dangereux en raison de leurs caractéristiques
physico-chimiques. Ils sont de nature et d’origine très variées, dispersés géographiquement et produits
en petites quantités.
Ce sont principalement des solvants, acides, sels métalliques, produits chimiques de laboratoires, bains
photographiques, peintures, piles, tubes fluorescents, mercure des thermomètres, produits de
nettoyage, accumulateurs, huiles usagées, produits phytosanitaires, produits de nettoyage
domestiques, etc...
Cette collecte des DDD comprend le plus souvent la collecte des déchets issus des laboratoires, des
pharmacies.
Le transport se fera à l’aide de chariot avec rétention et le stockage sur palette de rétention
La prestation comprend
- Prise en charge des contenants dans le lieu de stockage intermédiaire
- Transport sécurisé vers le lieu de stockage centralisé
- Rangement des contenants
- Dépôt des contenants vides
Les déchets d’équipements électriques et électroniques (DEEE)
Il s’agit des déchets des équipements électriques soit ménagers (ex. : machines à laver), soit audio
visuels ou informatiques
La prestation comprend
- Prise en charge des matériels dans le lieu de stockage prévu
- Transport vers le lieu de stockage centralisé
- Suivi de la procédure de sortie d’inventaire de ce matériel si nécessaire
Collecte du linge sale
Le Titulaire sera en charge de la gestion des flux internes de linge sale au sein de l’ensemble des sites
de l’établissement.
La gestion du linge comprendra :
- La prise en charge des sacs de linge sale déposés dans un lieu prévu à cet
effet
- Transport de ces sacs vers le lieu de stockage centralisé
- Bio nettoyage des chariots de transport
- Bio nettoyage du local de stockage intermédiaire.
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CHIPS
Établissement
Support du GHT
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Les sacs pris en charge seront fermés avec le système de fermeture solidaire des sacs, le linge sale ne
sera pas manipulé par les agents du Titulaire.
Les sacs non fermés, sales ou trop chargés ne seront pas pris en charge
Autres déchets
Le Titulaire pourra être en charge de toutes autres catégories de déchets faisant l’objet d’une collecte
interne.
Transport du linge propre
Il s’agit du transport des chariots de linge propre de la lingerie ou blanchisserie de l’établissement vers
les unités fonctionnelles. Ce linge propre sera conditionné dans un contenant si possible fermé et
mobile.
Le linge propre ne sera pas manipulé par le personnel du Titulaire.
La gestion du linge comprendra :
- La prise en charge des chariots de linge propre en lingerie ou blanchisserie
- Transport vers les unités fonctionnelles
Le circuit du linge propre et celui du linge sale et déchets seront gérés
de façon à éviter les contaminations croisées.
3.2.14.1 Répartition des charges entre le titulaire et l’établissement
3.2.14.1.1 A charge de l’établissement
• Locaux mis à disposition du Titulaire
Des locaux fermant à clé, seront mis à la disposition du Titulaire dans les différents bâtiments pour y
entreposer et maintenir ses matériels, produits de nettoyage et consommables nécessaires à la bonne
exécution des prestations.
Ces locaux devront être ventilés pour permettre l’évacuation de la chaleur et émanations toxiques
provoquées par la chauffe ou la mise en charge de batteries de traction au plomb et des machines
entreposées.
Seront également mis à disposition du Titulaire par l’établissement, selon la taille des établissements
et si nécessaire :
- 1 Bureau destiné à la maîtrise
o Interdiction d'entreposer des produits ou matériel dans ce local.
- 1 Vestiaire
o Interdiction d'entreposer des produits ou matériel dans ce local.
- 1 bloc sanitaire
o Interdiction d'entreposer des produits ou matériel dans ce local.
- 1 local technique
o Aucun appareil de nettoyage ou produit ne devra être abandonné en dehors des
emplacements autorisés ou laissés sans rangement après chaque intervention.
o Les engins électriques à batterie (Balayeuses, Laveuses), devront être préalablement
vidés de leur contenant (déchets ou eaux résiduelles de lavage), avant leur rangement
dans les locaux ou espaces réservés.
o Interdiction d’utiliser ces locaux comme vestiaire ou local détente.
o Interdiction d’utiliser tout autre local sans autorisation préalable.
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CHIPS
Établissement
Support du GHT
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Les agents du Titulaire pourront être accueillis dans les vestiaires centralisés de
l’établissement.
En fonction de la fonctionnalité de chaque établissement et des sites le composant,
la mise à disposition de locaux supplémentaires pourra être envisagée. Cette mise à
disposition fera l’objet d’une validation formelle par la Direction.
L'entretien de l’ensemble des locaux mis à disposition sera à la charge du Titulaire. Leur niveau de
propreté devra être en corrélation avec l'image de l’établissement.
• Fourniture de l’eau
La fourniture de l'eau nécessaire à l'exécution proprement dite des prestations pourra être assurée
gratuitement par l’établissement.
Dans le cas contraire, la consommation en eau (froide, chaude, traitement par adoucisseur) à l’usage
de la buanderie pourra être refacturée annuellement au Titulaire (alimentation en eau des machines à
laver).
Il sera formellement interdit d’utiliser les dispositifs de lutte contre l’incendie (RIA) pour s’approvisionner
en eau.
• Energie électrique, communications téléphoniques
L’énergie électrique consommée par le Titulaire dans les locaux et bureau, qui lui seront attribués et les
communications téléphoniques passées par celui-ci à partir de la ligne qui lui sera affectée, pourront
faire l’objet d’une facturation annuelle émise par l’établissement.
Le choix des lieux de branchement des appareils électriques sera à valider avec l’établissement. Les
appareils du type mono brosse ou autres demandant une puissance spécifique ne devront pas être
branchés sur des prises ne supportant pas cette puissance.
Les appareils ne devront pas être branchés sur des prises déjà utilisées pour d’autres appareillages,
même par l’intermédiaire de fiches multiples.
Il appartiendra au titulaire de notifier à son personnel que l'usage du matériel et des équipements des
locaux (notamment des appareils téléphoniques et photocopieurs) lui est interdit
• Fourniture de matériels
L’établissement mettra à disposition du Titulaire le matériel nécessaire aux
différentes opérations de manutention :
- Containers de stockage des déchets
- Chariots repas de remise en température et de distribution
- Armoire à linge propre
- Etc…
Ainsi que le matériel permettant la réalisation de la plonge :
- Tunnel de lavage de la vaisselle etc….
- Machines à laver la vaisselle etc.
• Fourniture des consommables sanitaires et autres
consommables
Consommables sanitaires fournis par l’établissement:
- Papier toilette,
- Savons,
- Essuies mains,
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- Fourniture, implantation et maintenance des différents distributeurs,
- Equipements de propreté (balayette, porte balayette, support
poubelle et corbeille) nécessaires à l’approvisionnement des
sanitaires,
- Les sacs poubelles et contenants des DASRI, des DDD autres déchets
- Les produits lessiviels nécessaires à la réalisation de la plonge
dans les unités ou au self du personnel
- Sel de salage
- Le Titulaire assurera, la mise en place de ces consommables dans les
différents distributeurs.
- L’approvisionnement en consommables se fera à partir des
stocks mis à dispositions dans chaque service, depuis le magasin
ou tout autre local clairement désigné par l’établissement.
- Le Titulaire aura l’obligation de signifier à la personne
compétente dans l’établissement les ruptures prématurées de
stock de consommables.
- Le chiffrage de la mise en place de ces consommables, dans les
différents distributeurs sur site, sera inclus dans le montant des
prestations considérées.
- Le Titulaire sera tenu d’aviser le service technique (ou la Direction) de
l’établissement de tout incident ou anomalie de fonctionnement constaté sur
les différents distributeurs lors de son passage dans les locaux
• Appareils de mesure et de contrôle
Lors des séquences de contrôle et en particulier en cas de litiges, l’établissement pourra se réserver le
droit d’utiliser les appareils de mesure au ‘’Plan contrôle des prestations à obligation de résultat’’.
Le Titulaire devra fournir en début de marché deux échelles de gris par site (composant l’établissement)
et à minima trois échelles de gris pour toute la durée du marché
3.2.14.1.2 A charge du Titulaire
• Produits de nettoyage et consommables
Le Titulaire doit fournir tous les produits nécessaires à l’exécution des prestations de mise en propreté
et d’hygiène des locaux.
Les produits proposés devront recevoir l'agrément préalable du Cadre Hygiéniste de
l’établissement (ou de la personne agréée à valider les produits utilisés) avant toute
utilisation sur les sites.
Il est exigé que tous les produits utilisés par le Titulaire fassent l'objet d'un étiquetage sur des récipients
homologués et soient munis de bouchons sécurisés afin d’assurer la sécurité de tous (personnels et
patients).
Seront interdit :
- L’usage des produits non conformes à la réglementation, ceux
dont l’utilisation est susceptible de provoquer des dégradations,
et de manière plus générale tout produit non validé par le Cadre
Hygiéniste (ou la personne de référence de l’établissement).
- L’usage de produits susceptibles de provoquer des dégradations
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ou non compatibles avec l’activité hospitalière/médico-sociale.
- Les produits contenant des Aldéhydes
L’utilisation constatée, de tout produit non validé, ou contenu dans des récipients non étiquetés fera
l’objet d’une pénalité particulière dont le détail est repris dans le CCAP Partie II Article 26.
L’établissement pourra se réserver le droit de faire procéder à des analyses sur des échantillons
prélevés au moment de l’emploi.
Le Titulaire pourra proposer des produits respectueux de l’environnement reconnus NF Environnement
(Ecolabel Français), reconnus Ecolabel Européen. Toutefois ces produits devront recevoir l’agrément
préalable de l’établissement avant toute utilisation.
Tout produit refusé devra être retiré et remplacé par le Titulaire à ses frais. Tout dommage causé par
les produits de nettoyage aux installations et équipement de l’établissement engage la responsabilité
du Titulaire.
La fourniture des consommables
- Tous les produits d’entretien permettant d’assurer la qualité de la prestation
- Les sacs poubelles pour la collecte des DAOM dans les
surfaces entretenues par le Titulaire
o Les volumes et épaisseurs minimums seront de
▪ 10 litres, 10 microns :
▪ 20 litres 10 microns
▪ 30 litres, 25 microns
▪ 50 litres, 30 microns
▪ 110 litres, 50 microns
▪ 110 litres Sacs transparents
• Matériels
Le Titulaire s'engage à mettre en place en temps voulu, les matériels nécessaires à la bonne exécution
du présent marché.
Il est précisé la volonté l’établissement de donner, à l’ensemble des sites qui les composent, une image
de marque en rapport à la qualité et technicité des soins qui y sont dispensés.
Le Titulaire devra mettre en œuvre des matériels et des techniques performantes de mise en propreté.
Son personnel devra être qualifié et formé à la pratique du nettoyage et bio nettoyage en milieu
hospitalier et en milieu médico-social.
Dans un souci de confort et de tranquillité des patients, des résidents et personnels, il est demandé au
Titulaire de mettre en œuvre, à l’intérieur des locaux, des matériels limitant au maximum les nuisances
sonores, en particulier dans le cas de prestations de nettoyage s’opérant durant les heures de repos
des patients et/ou des résidents.
Les matériels devront être en parfait état de fonctionnement et conformes à la législation en vigueur. La
copie du certificat de conformité devra être fournie à l’établissement.
A ce titre, le Titulaire devra présenter les matériels sur simple demande verbale du responsable du
service technique de l’établissement pour vérification de conformité avec les normes et règlements de
sécurité.
Tout matériel défectueux devra être mis hors service et remplacé dans les plus brefs délais par le
Titulaire à ses frais. Ce remplacement ne doit en aucun cas affecter le fonctionnement normal de
l’établissement ou le niveau de performance du prestataire.
Le Titulaire s'engagera à réaliser la vérification périodique de ses matériels conformément à la
législation en vigueur.
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De plus, l’établissement se réserve le droit d’interdire les matériels dont l’utilisation serait susceptible
d’entraîner des dégradations sur les infrastructures ou présenter des risques pour les usagers et du
personnel.
Il est entendu que le Titulaire prendra à ses frais et sous sa responsabilité toutes les dispositions utiles
pour garantir la conservation et la réparation éventuelle des ouvrages et des équipements propriété de
l’établissement
Le matériel pris en charge par le Titulaire sera :
- Le matériel pour réaliser le nettoyage manuel : chariots de
ménage équipés des balais, franges de lavage et chiffon nettes
etc….
- Le matériel spécifique pour l’entretien des locaux spécifiques comme ceux
des IRM
- Auto laveuses
- Mono brosses
- Balayeuses
- Nettoyeurs haute pression
- Nettoyeurs vapeur
- Injecteurs extracteurs
- Moyens d’élévation du personnel adaptés : échafaudages mobiles, PEMP,
etc…
- Lave-linge et sèche-linge
- Voitures
- Ordinateurs
- Téléphones etc….
- Timons de tractage
- Tracteurs
• Tenue vestimentaire
Le Titulaire s'engage à fournir à son personnel une tenue vestimentaire en adéquation avec l'activité
d'entretien propreté et les exigences de sécurité.
Cette tenue doit être distinctive de celle du personnel de l’établissement. Le coloris blanc est à proscrire.
Le Titulaire devra détailler dans son offre technique les coloris disponibles, il propose au minimum une
autre couleur que le blanc.
La tenue des agents fera l’objet d’une validation formelle par l’établissement.
Cette tenue devra être identifiée par le logo ou le nom du prestataire. Chaque tenue pourra être
nominative.
• Véhicule de service
Dans le cas où les sites constituant l’établissement seraient éloignés, le Titulaire devra prévoir
l’affectation d’un véhicule de service à demeure sur site, permettant à son personnel d’encadrement
d’assurer un suivi efficace des équipes excentrées
• Elimination des déchets solides
Par défaut, les déchets solides incombant au Titulaire lors de la prestation de nettoyage des locaux ne
sont que des déchets non-dangereux (DAOM) issus des locaux entretenus dans le cadre de ce marché.
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Par défaut, l’évacuation des déchets d’activités de soins à risque infectieux (DASRI) ne
sera pas à la charge du prestataire.
Ces DASRI stockés dans des contenants spécifiquement reconnaissables selon
l’organisation choisie par l’établissement (généralement de couleur jaune) ne seront pas à
sa charge.
• Evacuation des Déchets ‘’Ménagers’’
Le Titulaire évacuera dans des sacs PVC prévus à cet effet, les déchets dits non-
dangereux provenant :
o Des sols (résultat des opérations de ramassage, balayage ou
aspiration)
o Contenus dans les réceptacles à déchets, ou poubelles,
présents dans l’ensemble des locaux entretenus par ses
soins.
Les sacs de couleur jaunes seront formellement interdits de sorte à éviter toute confusion avec les sacs
prévus pour l’évacuation des DASRI.
Ces sacs devront être bien fermés après remplissage. Ils devront ensuite être transférés puis déposés
aux endroits et lieux prévus à cet effet.
L’évacuation des sacs de déchets devra être effectuée immédiatement après la fin du travail. Aucun
entreposage de sac, même de manière provisoire ou temporaire, ne sera toléré dans les locaux et
circulations
Par ailleurs, le Titulaire devra prévenir la personne de référence désignée par
l’établissement du niveau de remplissage de la benne de manière à ce qu'aucun sac ne
puisse être déposé à même le sol.
La fourniture et la mise en place des sacs PVC de transfert des déchets vers les lieux désignés est à la
charge du Titulaire. Le montant de cette fourniture sera inclus dans le montant des prestations
considérées
• Elimination des déchets liquides (Eaux résultant
des opérations de lavage)
Les eaux de lavage résultant des opérations de mise en propreté des locaux composant
les prestations, seront rejetées exclusivement dans les vidoirs présents dans les différents
services sauf contre-indication spécifique donnée par le service concerné.
Aucune vidange ne sera tolérée dans les lavabos, éviers, réceptacles douches et
baignoires sauf contre-indication spécifique donnée par le service concerné.
3.2.15 Conditions d’Exécution
3.2.15.1 Installation du Chantier
Avant l’installation du chantier, le Titulaire doit prévenir le représentant de l’établissement
- Des dates d’arrivée des matériels, équipements
- Des changements de personnel prévus
Afin que celui-ci prenne les dispositions nécessaires pour faciliter l’accès au chantier et en assurer le
bon déroulement. L’acheminement du matériel et des produits nécessaires à l’exécution des prestations
doit être effectué selon les itinéraires et les horaires autorisés par l’établissement, et dans les locaux
désignés par ce dernier.
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L’arrivée du matériel n’occasionnera pas de perturbations dans l’organisation habituelle de
l’établissement.
Avant le début du marché une réunion entre les représentants de l’établissement et ceux du Titulaire
sera organisée afin de présenter :
- Les différents interlocuteurs en particulier pour le Titulaire de présenter le
responsable de site,
- Le planning annuel d’exécution des prestations,
- Les différentes procédures dont celle de la gestion des absences du
personnel pour validation par l’établissement
- Le règlement intérieur et les modalités d’accès au(x) bâtiment(s),
- L’état des lieux.
- Le document unique ainsi que le plan de prévention
- Les tenues qui seront portées par les agents du Titulaire
3.2.15.2 Accès au Site
L’établissement adhérent pourra se réserver le droit de mettre en place un contrôle d'accès dont
l'objectif est de connaître et d'identifier toute personne présente sur le site.
Tout changement dans la composition de l’équipe intervenante, et ce pour quelques raisons que ce
soit, devra être signalé dans les plus brefs délais par un courrier indiquant les noms des « entrants » et
des « sortants
3.2.15.3 Accès aux locaux
Le Titulaire devra fournir la liste du personnel intervenant dans leur établissement et leurs sites. Le
Titulaire devra préciser leur affectation géographique et les heures d’intervention du personnel
Cette liste sera transmise en début de marché et devra être mise à jour et communiquée à chaque
changement.
Cette liste pourra se présenter sous forme de trombinoscope (listant les effectifs, les noms et prénoms
des agents, leur photo, etc.).
La fermeture et l’ouverture des locaux est de la responsabilité du Titulaire.
Dans le cas de l’arrivée d’un nouvel agent, nécessitant la mise à disposition d’une clé ou de badge
supplémentaire, le Titulaire devra faire une demande d'autorisation auprès de l’établissement au
moins 15 (quinze) jours (sauf urgence) avant l’arrivée du nouvel agent et devra fournir la liste nominative
de son nouveau personnel.
En cas de perte ou de casse des moyens d’accès (clés, badges), le Titulaire doit en aviser
immédiatement l’établissement concerné par la perte afin que celui-ci prenne les mesures qui
s’imposent
3.2.15.4 Organisation de site
L’organisation mise en place par le Titulaire (dans l’ensemble des sites composant l’établissement) doit
permettre d’assurer parfaitement la gestion et la supervision des prestations réalisées.
De même, les moyens humains mis en place devront participer de cette parfaite gestion et réalisation
des prestations.
En cas de changement de personnel dans l’équipe intervenant dans l’établissement, le prestataire
s’engage à assurer le remplacement. L’établissement devra en être informé officiellement par le
Titulaire.
Les potentiels changements dans l’équipe dédiée ne doivent pas impacter
Négativement les prestations et leurs réalisations.
Le Titulaire s’engagera à communiquer à l’établissement et à maintenir en permanence à jour,
l’ensemble complet de tous ces documents d’organisation au plus tard dans les deux mois suivant la
prise du contrat.
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CAHIER DES CLAUSES TECHNIQUES PARTICULIERES (C.C.T.P) Yvelines Nord
Direction achat -
GHT Yvelines Nord
Dans le cadre de l’obligation de moyens, les plannings d'exécution, soumis dans un souci de clarté
entre le Titulaire et l’établissement, notamment en cas de modification d'exécution des prestations,
constitueront un minimum auquel sera tenu l’entreprise, le temps imparti et les effectifs préconisés
devant, bien entendu, être augmentés s’ils s’avéraient insuffisants au regard des résultats obtenus.
Les caractéristiques de la liste des intervenants dans l’établissement sont données dans le paragraphe
Accès aux locaux du présent CCTP
3.2.15.5 Suivi des prestations
Un outil de communication relatif à l’exécution de marché entre le Titulaire et l’établissement pourra être
mis en place, il permettra de véhiculer toutes les informations nécessaires à la bonne exécution des
prestations (revêtement de sol en mauvais état, signalement d'anomalies, etc.).
Cet outil servira à assurer un lien entre les deux parties, l'information n'étant pas exclusivement dirigée
de l’établissement vers le Titulaire.
Le Titulaire assurera également un suivi de chantier efficace par l'établissement d'un rapport d'activité
qui sera présenté et analysé lors de réunions organisées par l’établissement, (date et heure de la
première réunion mensuelle seront décidées à la prise du marché, la programmation des réunions
suivantes sera définie à l’issue de chaque réunion).
A l’issue de ces réunions un rapport pourra être rédigé, il pourra comporter
- Les réclamations ‘’client’’ avec les actions correctives entreprises.
- Les indicateurs qualité issus des évaluations (définis dans la
partie 2 : référentiel d’évaluation des prestations n°1, en
obligation de résultats)
- Les statistiques de qualité pour la prestation n°1
- L’évaluation des moyens mis en place pour les autres prestations
- Les rapports des différents audits réalisés et résultats d’autocontrôles
- les axes de progrès permettant d'améliorer la qualité des prestations.
Le Titulaire aura la charge de rédiger les comptes rendus de ces réunions, qui seront transmis à
l’établissement, dans un délai d’une semaine à compter de la date de réunion. Le Titulaire désignera un
interlocuteur unique quel que soit le nombre de sites et quel que soit leur répartition géographique.
L’établissement de son côté désignera un correspondant unique qui sera le lien avec le Titulaire.
.
ARTICLE 5 – CLASSIFICATION DES ZONES A RISQUES
5.1 Classification des locaux pour les Etablissements de santé
Services administratifs
Salles de réunion et de formation, Bureaux
ZONE 1 Restaurant du personnel, Internats
RISQUE FAIBLE Halls, Ascenseurs visiteurs, Escaliers, Circulations hors services de soins
Sanitaires
Services techniques et logistiques (y compris réserves)
Locaux d’archivage
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CAHIER DES CLAUSES TECHNIQUES PARTICULIERES (C.C.T.P) Yvelines Nord
Direction achat -
GHT Yvelines Nord
Psychiatrie, Centre médicopsychologique (CMP)
Crèche
Salles d’attente, Consultation, Bureaux intra -unités
Sanitaires communs
Chambre de garde
Offices alimentaires
Salles à manger, Salles de détente, Ludothèque
ZONE 2 Ascenseurs, Escaliers, Circulations
RISQUE MODÉRÉ Local de pré-désinfection des dispositifs médicaux
Local de stockage du linge propre
Local de stockage des matériels
Local intermédiaire de stockage des déchets et du linge sale
Local de ménage, local technique lave-bassin, vidoir
Stérilisation centrale (zone lavage)
Pharmacie
Blanchisserie
Dépositoire
Vestiaires
Psychiatrie, Centre médicopsychologique (CMP)
Crèche
Salles d’attente, Consultation, Bureaux intra -unités
Sanitaires communs
Chambre de garde
Offices alimentaires
Salles à manger, Salles de détente, Ludothèque
Ascenseurs, Escaliers, Circulations
ZONE 3 Local de pré-désinfection des dispositifs médicaux
RISQUE ÉLEVÉ Local de stockage du linge propre
Local de stockage des matériels
Local intermédiaire de stockage des déchets et du linge sale
Local de ménage, local technique lave-bassin, vidoir
Stérilisation centrale (zone lavage)
Pharmacie
Blanchisserie
Dépositoire
Vestiaires
Bloc opératoire, Bloc obstétrical, Bloc d’imagerie interventionnelle, Bloc Laser
ZONE 4 Unité de greffe d’organes et de moelle osseuse
RISQUES TRES Service des grands brûlés Laboratoire de virologie et bactériologie (P3 et 4) Salle
ELEVES de préparation des cytotoxiques oncologiques (UPCO)
Salle de préparation mise en forme aseptique (UMFA)
ZONE 1 ZONE 2 ZONE 3 ZONE 4
Risque faible Risque modéré Risque élevé Très hauts risques
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Établissement
Support du GHT
CAHIER DES CLAUSES TECHNIQUES PARTICULIERES (C.C.T.P) Yvelines Nord
Direction achat -
GHT Yvelines Nord
5.2 Classification des locaux pour les établissements Médico-Social
*Entrée, hall d’accueil, couloirs, ascenseurs, cages d’escaliers.
FICHE 6.1 * Locaux d’utilité propre : lingerie, stockage des matériels. ƒ
ZONE 1 RISQUE FAIBLE * Local de pharmacie. ƒ
* Locaux administratifs : bureaux, salles de réunion.
* Chambres des résidents. ƒ
* Salles de soins. ƒ
* Salles de rééducation. Salles d’activités : ergothérapeute, animation.
FICHE 6.2 * Salles à manger, de séjour, de détente. ƒ
ZONE 2 RISQUE MODÉRÉ * Offices alimentaires (utilisation d’un détergent-désinfectant agréé
alimentaire). ƒ
* Blanchisserie. ƒ
* Locaux d’utilité sale : déchets, linge sale.
FICHE 6.3 * Salles de bains, sanitaires. ƒ
ZONE 3 RISQUE ÉLEVÉ * Chambres des résidents en Précautions Complémentaires (PC).
ZONE 1 ZONE 2 ZONE 3
Risque
Risque faible Risque élevé
modéré
Les zones extérieures qui feront l’objet de nettoyage seront assimilées à des zones à risque faible ou
négligeable.
ARTICLE 6 – OBLIGATION DU TITULAIRE DU MARCHE
6.1 Matériels
Le Titulaire s'engage à mettre en place en temps voulu, les matériels nécessaires à la bonne exécution
du présent marché.
Il est précisé la volonté des établissements de donner, à l’ensemble des sites qui les composent, une
image de marque en rapport à la qualité et technicité des soins qui y sont dispensés.
Le Titulaire devra mettre en œuvre des matériels et des techniques performantes de mise en propreté.
Son personnel devra être qualifié et formé à la pratique du nettoyage et bio nettoyage en milieu
hospitalier et en milieu médico-social.
Dans un souci de confort et de tranquillité des patients, des résidents et personnels, il est demandé au
Titulaire de mettre en œuvre, à l’intérieur des locaux, des matériels limitant au maximum les nuisances
sonores, en particulier dans le cas de prestations de nettoyage s’opérant durant les heures de repos
des patients et/ou des résidents.
Les matériels devront être en parfait état de fonctionnement et conformes à la législation en vigueur. La
copie du certificat de conformité devra être fournie à l’établissement.
Le Titulaire s'engagera à réaliser la vérification périodique de ses matériels conformément à la
législation en vigueur.
De plus, l’établissement se réserve le droit d’interdire les matériels dont l’utilisation serait susceptible
d’entraîner des dégradations sur les infrastructures ou présenter des risques pour les usagers et du
personnel.
Il est entendu que le Titulaire prendra à ses frais et sous sa responsabilité toutes les dispositions utiles
pour garantir la conservation et la réparation éventuelle des ouvrages et des équipements propriété de
l’établissement.
Le matériel pris en charge par le Titulaire sera le matériel nécessaire à la prestation.
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6.2 Tenues professionnelles
Le Titulaire s'engage à fournir à son personnel une tenue vestimentaire en adéquation avec l'activité
d'entretien propreté et les exigences de sécurité.
Cette tenue doit être distinctive de celle du personnel de l’établissement.
Le Titulaire devra détailler dans son offre technique les coloris disponibles, il propose au minimum une
autre couleur que le blanc.
La tenue des agents fera l’objet d’une validation formelle par l’établissement. Cette tenue devra être
identifiée par le logo ou le nom du prestataire. Chaque tenue pourra être nominative.
6.3 Elimination des déchets liquides (eaux résultant des opérations de lavage)
Les eaux de lavage résultant des opérations de mise en propreté des locaux composant les prestations,
seront rejetées exclusivement dans les vidoirs présents dans les différents services sauf contre-
indication spécifique donnée par le service concerné.
Aucune vidange ne sera tolérée dans les lavabos, éviers, réceptacles douches et baignoires sauf
contre-indication spécifique donnée par le service concerné.
Article 7 – OBLIGATION DU POUVOIR ADJUDICATEUR
7.1 MISE A DISPOSITION DE LOCAUX DEDIES AU PRESTATAIRE
Des locaux sécurisés (clefs, codes…), seront mis à la disposition du Titulaire dans les différents
bâtiments pour y entreposer et maintenir ses matériels, produits de nettoyage et consommables
nécessaires à la bonne exécution des prestations.
L’établissement est dans l’obligation de mettre à disposition des locaux conformes et adaptés aux
volumes à traiter (électricité, ventilation, aération…).
Un local vestiaire et stockage avec un accès sécurisé conforme pour les produits et les matériels.
Le titulaire maintiendra en parfait état de propreté et pourra y apporter les aménagements
complémentaires après accord express de la Direction de l’Etablissement.
L’établissement se réserve la possibilité d’y effectuer des contrôles inopinés.
7.2 ACCES AUX LOCAUX DU PERIMETRE DU PRESTATAIRE
Le titulaire disposera de l’accès aux différents locaux donnés par l’établissement (clefs codes, digicodes,
etc..).
Un inventaire sera établi lors de la mise en œuvre du marché puis mis-à-jour au fil de l’exécution du
marché.
Le titulaire conservera la responsabilité des moyens d’accès confiés pendant toute l’exécution du
marché. En aucun cas, ces moyens d’accès ne doivent rester sur des chariots de ménage ou dans des
vestiaires. En fin de marché, le titulaire sera tenu de remettre aux établissements concernés les clés
confiées initialement ou tout autre moyen d’accès.
7.3 MISE A DISPOSITION DES CONSOMMABLES
L’établissement mettra à disposition les produits d’hygiène nécessaires à l’approvisionnement des
sanitaires à prendre en charge (périmètre à indiquer par chaque établissement) à savoir le savon-liquide
avec distributeur, les essuie-mains ainsi que le papier hygiénique sauf indications contraires de
l’établissement.
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Établissement
Support du GHT
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GHT Yvelines Nord
Ces produits feront l’objet d’une commande auprès des magasins des sites. La commande doit
obligatoirement se faire par mail en suivant une trame qui sera envoyée au chef d'équipe par les
responsables des magasins dès la mise en œuvre du marché et selon une dotation définie avec
l’établissement.
7.3.1 Lot 2 CHIMM
Pour cet établissement, le prestataire devra prendre en compte la fourniture et l’approvisionnement des
consommables cités ci-dessus, ce pour l’ensemble des sanitaires de l’Etablissement.
7.4 MISE A DISPOSITION DE L’EAU ET DE L’ELECTRICITE
L’établissement fournira, dans le cadre du marché, l’eau du réseau et l’électricité nécessaires à
l’exécution des prestations. Le prestataire veillera à ce que son personnel adopte les éco-gestes usuels
veillant à lutter contre le gaspillage énergétique et environnemental.
ARTICLE 8 – CONDITIONS D’EXECUTION DU MARCHE
8.1 INSTALLATION DU MARCHE – ETAT DES LIEUX
Avant l’installation du chantier, le Titulaire doit prévenir le représentant de l’établissement
- Des dates d’arrivée des matériels, équipements
- Des changements de personnel prévus afin que celui-ci prenne les dispositions nécessaires pour
faciliter l’accès au chantier et en assurer le bon déroulement.
L’acheminement du matériel et des produits nécessaires à l’exécution des prestations doit être effectué
selon les itinéraires et les horaires autorisés par l’établissement, et dans les locaux désignés par ce
dernier. L’arrivée du matériel n’occasionnera pas de perturbations dans l’organisation habituelle de
l’établissement.
Dès la notification du marché, une réunion entre les représentants de l’établissement et ceux du Titulaire
sera organisée et ce sur chaque établissement afin de présenter :
- Les différents interlocuteurs du Titulaire et de l’établissement (Responsable site Prestataire, Chef
d’Equipe, Interlocuteur désigné..)
- Un planning prévisionnel d’exécution des prestations (mensuel, trimestriel, annuel…)
- Les différentes procédures dont celle de la gestion des absences du personnel (PCA), protocoles de
réalisation des prestations à adapter pour validation par l’établissement.
- Le règlement intérieur et les modalités d’accès au(x) bâtiment(s)
- L’état des lieux
- Le document unique ainsi que le plan de prévention
- Les tenues qui seront portées par les agents du Titulaire…
8.2 ACCES AU SITE
L’établissement adhérent pourra se réserver le droit de mettre en place un contrôle d'accès dont
l'objectif est de connaître et d'identifier toute personne présente sur le site.
Tout changement dans la composition de l’équipe intervenante, et ce pour quelques raisons que ce soit,
devra être signalé dans les plus brefs délais par un courrier indiquant les noms des « entrants » et des
« sortants ».
8.3 ACCES AUX LOCAUX
Le Titulaire devra fournir à l’établissement la liste du personnel intervenant dans leur établissement et
leurs sites. Le Titulaire devra préciser leur affectation géographique et les heures d’intervention du
personnel.
Cette liste sera transmise en début de marché et devra être mise à jour et communiquée à chaque
changement.
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CHIPS
Établissement
Support du GHT
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Direction achat -
GHT Yvelines Nord
Cette liste pourra se présenter sous forme de trombinoscope (listant les effectifs, les noms et prénoms
des agents, leur photo éventuelle, etc…)
La fermeture et l’ouverture des locaux est de la responsabilité du Titulaire.
Dans le cas de l’arrivée d’un nouvel agent, nécessitant la mise à disposition d’une clé ou de badge
supplémentaire, le Titulaire devra faire une demande d'autorisation auprès de l’établissement au moins
15 (quinze) jours (sauf urgence) avant l’arrivée du nouvel agent et devra fournir la liste nominative de
son nouveau personnel.
En cas de perte ou de casse des moyens d’accès (clés, badges), le Titulaire doit en aviser
immédiatement l’établissement concerné par la perte afin que celui-ci prenne les mesures qui
s’imposent. Le Titulaire sera tenu pour responsable des frais engagés consécutivement et devra
s’acquitter de ces frais.
8.4 ORGANISATION DE SITE
L’organisation mise en place par le Titulaire (dans l’ensemble des sites composant l’établissement
bénéficiaire) doit permettre d’assurer parfaitement la gestion et la supervision des prestations réalisées.
De même, les moyens humains mis en place devront participer de cette parfaite gestion et réalisation
des prestations. En cas de changement de personnel dans l’équipe intervenant dans un établissement,
le prestataire s’engage à assurer le remplacement. L’établissement devra en être informé officiellement
par le Titulaire. Les potentiels changements dans l’équipe dédiée ne doivent pas impacter négativement
les prestations et leurs réalisations. Le Titulaire s’engagera à communiquer à l’établissement et à
maintenir en permanence à jour, l’ensemble complet de tous ces documents d’organisation au plus tard
dans le mois suivant la prise du contrat.
Dans le cadre de l’obligation de moyens, les plannings d'exécution, soumis dans un souci de clarté
entre le Titulaire et l’établissement, notamment en cas de modification d'exécution des prestations,
constitueront un minimum auquel sera tenu l’entreprise, le temps imparti et les effectifs préconisés
devant, bien entendu, être augmentés s’ils s’avéraient insuffisants au regard des résultats obtenus.
Les caractéristiques de la liste des intervenants dans l’établissement sont données dans le paragraphe
VII.4. Accès aux locaux du présent CCTP.
8.5 Jours et Horaires d’intervention
Les horaires de travail des agents devront être conformes à la Convention Collective nationale des
entreprises de propreté et services associés en vigueur.
8.6 Habilitations
Le Titulaire s'engage à ce que son personnel soit habilité pour la pratique professionnelle d'opérations
spécifiques à son activité dans le milieu hospitalier et le milieu médico-social.
L’activité en milieu hospitalier impose que l’ensemble des personnels intervenant sur ces sites soit
vacciné selon les recommandations sanitaires en vigueur pendant toute l’exécution du marché.
Les travaux en hauteur nécessitant l’utilisation de nacelles élévatrices ne pourront être confiés qu'à des
agents titulaires du CACES en cours de validité. Le Titulaire présentera le CACES pour toutes les
activités le nécessitant.
Toute intervention dans un local électrique ne sera autorisée qu’au personnel titulaire d’une habilitation
H0 / B0 en fonction du risque. Le Titulaire devra fournir les certificats d’aptitudes attestant ces
habilitations.
8.8 Encadrement du personnel
Pour assurer le suivi et la réalisation des prestations, le Titulaire s'engagera à mettre en place une
organisation en adéquation avec la taille des sites, objets de la prestation et la criticité des zones
externalisées.
Les CV et fiches de poste du responsable de site et le cas échéant des responsables d’équipe désignés
par le Titulaire seront joints à la remise de l’offre. Il est demandé par l’établissement, qu’au moins une
personne membre de l’encadrement soit présente sur les sites et annexes 7j/7, jours fériés inclus.
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A partir d’une superficie d’intervention à hauteur de 15 000 m2 le Titulaire prévoit un responsable de
site non œuvrant.
Si nécessaire, le responsable de site sera :
- assisté par des chefs d’équipes et, outre ses fonctions d'encadrement
- chargé de transmettre l'état d'avancement des travaux au Responsable Propreté de l’établissement
- présent lors des séquences de contrôle imposées par le CCTP (et de ce fait être Titulaire du permis
de conduire « B » pour se rendre sur les sites excentrés).
- Sera joignable à tout moment et donc disposera d'un moyen de communication rapide et moderne
En cas d'absence de personnel d'encadrement, le Titulaire s'engage à le faire remplacer par une
personne dûment qualifiée.
Il est convenu de façon expresse entre les parties que le personnel d’exécution restera soumis à
l'autorité et au contrôle du Titulaire et ne pourra en aucun cas être assimilé à un salarié de
l’établissement.
Le Titulaire pourra, à sa seule initiative, renouveler le personnel, sous réserve que ce dernier ait les
mêmes compétences.
ARTICLE 9 – SUIVI ET EVALUATION DE LA PRESTATION
Afin de s’engager dans une démarche d’amélioration de la qualité, différents niveaux de communication
sont établis avec le titulaire.
9.1 - SUIVI DES PRESTATIONS
Un outil de suivi global de l’exécution sera mis en place par le titulaire pour centraliser les informations
de l’équipe, permettre le suivi des dysfonctionnements et transmettre les éventuels changements
concernant la prestation.
Cet outil sera accessible à l’interlocuteur désigné du Titulaire pour assurer les échanges d’information
avec le responsable de site. Une solution de communication numérique (plateforme, mail) doit être
privilégiée et devra être précisément décrite. Le candidat indiquera dans sa réponse si un moyen de
transport de l’encadrement est prévu. Il fournira dans sa réponse un modèle d’outil en format dynamique
et/ou statique.
Pour les locaux tels que les sanitaires publics et communs, les locaux à linges sales et déchets, le
prestataire mettra en place des fiches d'émargement identifiées au logo de son entreprise faisant
apparaitre les jours et heures de passage datées et signées par l'agent du prestataire.
9.2 - REUNION DE SUIVI D’EXECUTION
Le Titulaire assurera également un suivi de chantier efficace par l'établissement d'un rapport d'activité
qui sera présenté et analysé lors de réunions organisées par l’établissement, (date et heure de la
première réunion mensuelle seront décidées à la prise du marché, la programmation et la fréquence
des réunions suivantes sera définie à l’issue de chaque réunion).
A l’issue de ces réunions un rapport pourra être rédigé, il pourra comporter :
- Les réclamations ‘’client’’ avec les actions correctives entreprises.
- Les indicateurs qualité issus des évaluations
- Les statistiques de qualité pour les prestations
- L’évaluation des moyens mis en place pour les autres prestations
- les rapports des différents audits réalisés et résultats d’autocontrôles
- les axes de progrès permettant d'améliorer la qualité des prestations.
- Les grilles d’évaluations des zones
- Les plannings d’exécution réels
- Les chantiers ponctuels envisagés par l’établissement
Le Titulaire aura la charge de rédiger les comptes rendus de ces réunions, qui seront transmis à
l’établissement, dans un délai d’une semaine à compter de la date de réunion.
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9.3 CONTROLES DES PRESTATIONS
9.3.1 Définitions
Les contrôles portant sur la qualité des prestations, ils s’effectuent une fois la prestation effectuée.
➢ Contrôles internes par le prestataire (niveau 1)
Dans le cadre de sa démarche qualité, le prestataire (responsable de site ou chef d’équipe) effectuera
des contrôles visant à évaluer la prestation. Ils pourront être demandés par l’établissement suite à des
écarts ou dans le cadre du suivi d’éventuels dysfonctionnements.
Le candidat fournira ses grilles d’évaluations internes avec un accès total à l’établissement dans le
cadre de la mise en place d’un outil numérique.
➢ Contrôles internes par l’établissement (niveau 2)
Ces contrôles s’intègrent dans les audits institutionnels visant à évaluer la qualité des prestations à
fournir dans le cadre du marché.
En cas de résultats insatisfaisants, des actions correctrices seront mises en place en partenariat avec
l’encadrement du prestataire voire aussi des pénalités appliquées.
9.3.2. Modalités générales d’évaluation relatives aux familles de locaux
Pour chaque famille de locaux, les évaluations seront effectuées sur les éléments suivants :
Les sols
Dispositions générales applicables aux critères d'évaluation sol :
L’évaluation des critères sol s’effectuera sur les surfaces visibles par l’utilisateur des locaux et
accessibles pour nettoyage sans déplacement de mobilier ou encombrants de toute nature tels que
dossiers, cartons, palettes, filerie et autres que sièges, fauteuils et mobiliers roulants.
Toutes les surfaces sol, préalablement dégagées ou rendues accessibles par l’exploitant des locaux,
seront prises en compte lors des opérations d’évaluation.
➢ Critères d’évaluation : Les sols sont évalués selon les critères suivants :
Déchets
La quantification de déchets est évaluée quelle que soit la nature du sol.
L’évaluateur procédera au comptage visuel des déchets sur la surface de référence.
Empoussièrement
Le niveau d’empoussièrement est évalué sur tous types de sols lisses et durs.
Il pourra s’apprécier de manière visuelle par le critère : « Absence de poussières visibles à l’œil nu »,
ou par l’échelle de Bacharach, par un relevé au Bassoumètre.
En effet, dans les établissements qui en sont équipés et qui souhaitent appuyer les contrôles sur l’outil
Bassoumètre, l’évaluateur pourra effectuer un relevé au Bassoumètre sur la surface de référence et le
résultat sera comparé avec le seuil d'acceptabilité correspondant à la famille des locaux évalués.
Taches ou salissures adhérentes
La quantification des taches est évaluée quelle que soit la nature du sol. L’évaluateur effectuera un
comptage visuel des taches ou salissures adhérentes sur la surface de référence et le résultat sera
comparé avec les seuils d'acceptabilité correspondant à la famille des locaux évalués.
➢ Seuils d'acceptabilité
L’évaluateur vérifiera chaque critère d’évaluation sur la surface de référence et les comparera avec les
seuils définis dans les fiches qualitatives.
Si le résultat < Seuil alors la note = 1
Si le résultat > Seuil alors la note = 0
Les notes 0 ou 1 sont reportées dans la grille d’évaluation.
➢ Les parois horizontales, obliques ou verticales
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De manière générale on considère toutes les surfaces horizontales, verticales ou obliques, quelle que
soit leur nature, autres que celles composant les éléments spécifiques cités dans les annexes
qualitatives relatives à chaque famille de locaux.
Classification des parois Les parois sont classées en 3 groupes (groupe 1, 2 ou 3) suivant l’importance
à accorder en matière de qualité de nettoyage, leur facilité d'entretien ou d'accès, leur fonctionnalité.
➢ Composition des groupes
Ces groupes sont composés des différents éléments listés dans les fiches qualitatives relatives aux
définitions de chaque famille.
Nota : Cette liste, par famille de locaux, reprend tous les éléments à nettoyer et donc susceptibles d’être
évalués.
➢ Critères d’évaluation
Les surfaces horizontales, obliques ou verticales sont évaluées selon les critères suivants :
Déchets
L’évaluateur effectue un comptage visuel sur la surface de référence.
Empoussièrement
Il sera apprécié de manière visuelle par le critère : « Absence de poussière visible à l’œil nu » ou par la
réalisation d’un frottis réalisé par l’évaluateur qu’il comparera à l'échelle des gris ou de Bacharach. Le
Bassoumètre pourra également être utilisé lors de l’évaluation, en fonction du type de surface et la
politique de contrôle mise en place par l’établissement.
Taches
L’évaluateur effectue un comptage visuel sur la surface de référence.
➢ Surface d’évaluation
Chaque surface d’évaluation doit impérativement avoir une aire < 1m² (dans le cas où la largeur de
l’élément à évaluer est inférieure à 10cm on prendra 1 mètre linéaire d’évaluation), tous les critères
d’évaluation sont évalués à l’intérieur de cette surface.
➢ Hauteur d’évaluation
Pour toutes les familles de locaux, la hauteur d’évaluation de tous les éléments composant ces familles,
y compris la vitrerie intérieure et face intérieure de vitrerie de façade, sera limitée à 3,00 m, hauteur
comptée à partir du sol, escalier, passerelle ou platelage.
➢ Modalités d’évaluation
Dans la zone d’évaluation considérée, l’évaluateur procédera à l’évaluation du nombre de parois
horizontales et/ou obliques mentionné sur la grille d’évaluation correspondante.
Toutes les parois verticales, horizontales ou obliques devront être bien distinctes les unes des autres.
Le choix des éléments, et donc de leur groupe d'appartenance, reste à l'initiative de l’évaluateur.
Nota : Remarques particulières
- Toutes les parois horizontales encombrées à plus de 40% et toutes les parois horizontales,
obliques ou verticales sur lesquelles seront présents des éléments adhésifs tels que : plans,
gravures, calendriers, photos, affiches, autocollants, etc, …, ne seront pas prises en compte
lors de l’évaluation.
- Toutes les parois horizontales, préalablement dégagées ou rendues accessibles par
l’exploitant des locaux, seront prises en compte lors des opérations d’évaluation.
➢ Seuils de conformité
L’évaluateur vérifiera chaque critère d’évaluation sur la surface de référence et les comparera avec les
seuils définis dans les fiches qualitatives.
Si le résultat < Seuil alors la note = 1
Si le résultat > Seuil alors la note = 0
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Les notes 0 ou 1 sont reportées dans la grille d’évaluation.
➢ Les éléments spécifiques
Une évaluation systématique de chaque élément spécifique contenu dans la zone d’évaluation est
effectuée.
Nota : Dans une zone d’évaluation comprenant plusieurs éléments spécifiques de même nature, un seul
élément est évalué. Celui-ci est choisi arbitrairement par l’évaluateur.
La liste de ces éléments spécifiques, leurs critères d’évaluation et seuils d'acceptabilité correspondants
sont repris dans les annexes qualitatives de définition des différentes familles.
Nota : Les ‘’toiles d’araignée’’, considérées comme des éléments spécifiques, seront évaluées en tant
que tel, la hauteur d’évaluation prise en compte pour toutes les familles de locaux sera égale à la hauteur
sous plafond.
Chaque élément sera évalué suivant les critères définis dans les fiches qualitatives et les résultats
seront comparés aux différents seuils imposés.
Si le résultat < Seuil alors la note = 1
Si le résultat > Seuil alors la note = 0
Les notes 0 ou 1 sont reportées dans la grille d’évaluation.
➢ Sanitaires publics
Les sanitaires publics, comme les autres locaux répondant à des obligations de résultats, doivent être
maintenus au niveau de propreté attendu en permanence.
Néanmoins, l’établissement peut se réserver le droit de demander au prestataire d’assurer un nombre
de passages minimum par jour. Le prestataire devra mettre en place une traçabilité des passages dans
les sanitaires publics.
9.3.3 Procédures d’évaluation, de notation et d’acceptation des prestations
Chaque prestation est composée de zones (locaux) appartenant chacune à une famille de locaux.
L'ensemble des zones ou locaux composant chaque prestation définit la population d’évaluation de
cette prestation.
• Echantillon d’évaluation par prestation
L'échantillon d’évaluation de chaque prestation est défini dans le plan d'échantillonnage.
Par défaut, et sans mention contraire de l’établissement, le plan d’évaluation est défini ci-après :
Ce tableau est défini à titre d’exemple et définit les nombres maximums d’évaluations mensuelles
auquel sera soumis le titulaire dans la réalisation des prestations.
Le plan d’évaluation retenu pour chaque prestation est un plan de type simple avec un NQS 10 (Niveau
de Qualité Souhaité), conforme à la norme NF X 50-794.
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• Périodicité des cycles d’évaluation
Par défaut, l’évaluation des échantillons des prestations sera effectuée à fréquence mensuelle, sauf
indication contraire de l’établissement dans le cadre du marché, spécifiant une autre fréquence. Les
évaluations constituant l’échantillon pourront être réparties sur la totalité du mois.
• Plage horaires d’évaluation
De préférence, les évaluations seront effectuées entre 6h00 et 21h00.
Ces horaires pourront être différents d’un site à l’autre de l’établissement.
• Les niveaux de suivi
- Niveau de suivi 1
Le titulaire doit procéder à un autocontrôle des prestations réalisées sur la totalité du marché.
Les résultats des évaluations seront automatiquement remis à l’établissement au cours de la réunion
de suivi organisée entre le Titulaire du marché et l’établissement.
- Niveau de suivi 2
Les évaluations sont réalisées par les évaluateurs de l’établissement. Ils peuvent être contradictoires
ou non-contradictoire c’est-à-dire réalisés en présence ou en l’absence d’un représentant du Titulaire
du marché.
En l’absence de réalisation de contrôle de niveau 1 et/ou d’absence de leurs résultats transmis au cours
de la réunion mensuelle, les contrôles de niveau 2 ne seront plus contradictoires.
Les dates et heures d’évaluation seront communiquées par les évaluateurs de l’établissement au
responsable du Titulaire au minimum la veille.
Le tirage au sort des zones à évaluer sera effectué le jour du contrôle, et juste avant le départ sur site.
L’établissement se réserve le droit d’évaluer les zones de l’échantillon d’évaluation de manière inopinée
(= évaluation dont le choix est imposé par l’établissement) ou choisie. Au maximum 10% de l’échantillon
d’évaluation peut être contrôlé de façon inopinée (nombres de zones définies dans le plan
d’échantillonnage (Chapitre VII. Plan d’échantillonnage d’évaluation/non conformités admissibles). Pour
un nombre de zone à évaluer mensuellement inférieurs à 10, une (1) zone pourra être définie.
- Niveau de suivi 3
L’établissement se réserve le droit de faire appel à un organisme extérieur pour effectuer ces
évaluations ou des audits qualité. Dans ce cas, le Titulaire est préalablement averti (dans les mêmes
conditions que décrites dans l’article précédent « Niveau de Suivi 2 »)
Les résultats seront alors établis en double exemplaires :
- Un exemplaire pour l’établissement
- Un exemplaire pour le titulaire du marché
Les résultats seront remis et commentés lors de la réunion de suivi animée par l’organisme extérieur.
• Procédures d’évaluation des prestations
➢ Détermination des zones à évaluer
Les zones ou locaux à évaluer, par prestation, seront décidés par récurrence ou suite à des défauts
constatés au cours de l’exécution du marché.
➢ Grilles d’évaluation
L’évaluateur de l’établissement préparera l'ensemble des grilles pour toutes les zones à évaluer, sur
lesquelles il mentionnera :
- le repère de la prestation,
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- le repère de la zone,
- date et heure de l’évaluation,
- nom de l’évaluateur désigné.
Ces grilles ainsi établies seront classées suivant un itinéraire d’évaluation optimisé, limitant les
déplacements inutiles.
➢ Opération d’évaluation de la zone
Dans la zone considérée, l’évaluateur de l’établissement procèdera à l’évaluation de tous les éléments
listés sur la grille de contrôle et faisant partie intégrante de la zone à évaluer.
La note de chaque élément d’évaluation (0 ou 1) sera attribuée suivant les critères définis pour la famille
sur la fiche de données qualitatives.
➢ Règles à observer pour les éléments d’évaluation
1) Si plusieurs éléments de même nature se trouvent dans la zone, un ou plusieurs d'entre eux pourront
être évalués ; au choix de l’établissement.
2) Lorsqu’un ou plusieurs éléments contenus dans la zone ne pourront ou ne voudront être évalués
pour des raisons propres à l’évaluateur, ils obtiendront automatiquement la note de 1.
3) Si un élément mentionné dans la grille ne figure pas dans la zone à évaluer, aucune note ne lui sera
attribuée (la ligne correspondant à cet élément sur la grille sera barrée).
➢ Procédure de notation de la zone
Dans la zone considérée,
- Procéder à l’évaluation et à la notation de chaque élément constitutif du local.
- Reporter ces notes (0 ou 1) sur la grille d’évaluation, dans les cases réservées à cet effet.
- Note d’évaluation (0 ou 1) x coefficient de pondération
- Effectuer les totaux A = somme des coefficients des éléments présents dans la zone B = somme des
notes coefficientées objet de l’évaluation
- Notation de zone
Effectuer le quotient B/A.
- Résultat d’évaluation de zone
Exemple :
B/A > 0,80 ➔ évaluation = Conforme
B/A 0,70 <x< 0,80 ➔ évaluation = Non Conforme avec reprise obligatoire
B/A < 0,70 ➔ évaluation = Non conforme avec reprise obligatoire et application des pénalités
contractuelles.
• Critères de conformité ou de non-conformité de la prestation
En fin de mois, lorsque toutes les zones représentant l’échantillon de contrôle sont notées, on procède
au comptage du nombre de zones non conformes.
La conformité des prestations effectuées s'apprécie de la façon suivante :
- Si Nombre de non-conformité de zone < Nombre de non-conformité admissibles * ➔ Prestation
conforme.
- Si Nombre de non-conformité de zone > Nombre de non-conformité admissibles ➔ Prestation non
conforme
* Conformément au plan d’échantillonnage défini par l’établissement dans le cadre de son marché ou
au plan d’échantillonnage défini par défaut dans le chapitre VI.2. Echantillon d’évaluation par prestation
de la Partie II du présent CCTP.
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• PLAN D’ECHANTILLONNAGE D’EVALUATION/NON CONFORMITES
ADMISSIBLES
Le plan d’échantillonnage d’évaluation des prestations de mise en propreté à respecter est défini dans
le chapitre VI.2. Echantillon d’évaluation par prestation de la Partie II du présent CCTP.
Cependant, l’établissement pourra s’en inspirer et le corriger aux regards de ses exigences, dans les
limites fixées dans le chapitre VI.2. Echantillon d’évaluation par prestation de la Partie II du présent
CCTP. Ces précisions seront apportées dans le cadre du marché.
• MAITRISE DES MATERIELS D’EVALUATION
Les matériels d’évaluation nécessaires à la vérification des résultats de prestations sont les suivants
(ou tout autre matériel équivalent permettant un suivi objectif des prestations) :
- Le Titulaire devra fournir une fois, en début de marché, une échelle de gris par site (composant
l’établissement) et à minima deux échelles de gris par bénéficiaire, pour toute la durée du marché, et
ce pour toute la durée du marché.
Pour les établissements qui souhaiterons faire l’usage de cette technologie, seront utilisés : - Patin de
mesure du niveau d'empoussièrement des sols ("Bassoumètre")
9.3.4 Descriptif et procédures d’utilisation des éventuels matériels d’évaluation
• Mesure de mesurage de l’empoussièrement par frottis
- Recommandation :
Effectuer une mesure sur tous les éléments à contrôler serait fastidieux, il convient de n'effectuer ces
mesures qu'en cas de litige lors des séances de contrôle.
- Champs d’application :
Applicable à l’ensemble des éléments ‘’meublants’’, intégrant la zone de contrôle, dont le niveau
d’empoussièrement aura préalablement été défini dans la fiche de données qualitative du local
considéré.
➢ Procédure et interprétation :
- Effectuer un frottis sur la surface de l’élément à évaluer.
Le frottis consiste à prélever, à l’aide d’un tissu blanc d’essuyage, sur une surface de 100 cm² ou un
mètre linéaire (pour les surfaces dont la largeur est inférieure à 5 cm), les salissures non adhérentes. -
Comparer le spectre obtenu sur le tissu de prélèvement à celui de l’échelle de Bacharach.
- Attribuer une valeur au prélèvement, comprise entre 0 et 9, qui permettra d’évaluer le niveau
d’empoussièrement de la surface prélevée.
- Cette valeur sera ensuite comparée au seuil d'acceptabilité de l’élément considéré.
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• Bassoumètre Mesure d’évaluation au patin d’empoussièrement des sols
- Recommandation :
Effectuer une mesure sur tous les sols à contrôler serait fastidieux, il convient de n'effectuer la mesure
qu'en cas de litige lors des séances de contrôle.
- Champs d’application :
Applicable à l’ensemble des tous les sols durs, lisses et ne présentant pas de reliefs par trop prononcés,
dont le niveau d’empoussièrement aura préalablement été défini dans la fiche de données qualitative
du local considéré.
ARTICLE 10 – DEVELOPPEMENT DURABLE ET RSE
L’établissement portera une attention particulière aux produits, matériels et méthodes utilises visant la
protection environnementale : utilisation de recycle, diminution des emballages, biodégradabilité des
produits, équipement électriques peu consommateurs d’énergie.
Le candidat doit présenter son plan d’action développement durable, orienté notamment autour des
items (liste non exhaustive) :
- Le respect de l’environnement (emballages, …)
- Les matériels
- Les produits et consommables
- Les consommations chez le client
- L’efficacité économique (mettre en place une gestion des compétences, …) - L’engagement de plan
de progrès économique
- La revalorisation des déchets
- Le développement des compétences des salariés
- L’amélioration des conditions de travail
Ces points peuvent être vérifiés lors des réunions mensuelles.
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L’ETABLISSEMENT se montrera sensible aux éventuelles politiques de respect du bien-être au travail,
d'insertion professionnelle et de formation des agents mises en place par l'entreprise.
Le Titulaire devra s’engager à sensibiliser son personnel aux économies de fluides et d’énergie,
notamment sur les points suivants :
- Eviter tout éclairage superflu (il veillera à ce que l’éclairage d’un local soit strictement limité au temps
nécessaire à l’exécution des prestations et prendra le soin d’éteindre en quittant les locaux).
- Prendre toutes les dispositions pour ne pas laisser couler l’eau inutilement et veiller à ce que les
robinets soient bien fermés avant de quitter les lieux.
Le Titulaire pourra proposer des produits respectueux de l’environnement reconnus NF Environnement
(Ecolabel français), reconnus Ecolabel européen. Toutefois ces produits devront recevoir l'agrément
préalable de l’établissement avant toute utilisation.
- Détergents correspondants aux exigences de l’Ecolabel européen et/ou de NF Environnement ou leurs
équivalents (référentiels accessibles sur http://www.ecolabels.fr/fr/rechercheavancee/categories-de-
produits-ouservices-certifies)
- Chiffons en microfibres ainsi que les absorbants répondant aux exigences du référentiel de l’écolabel
NF Environnement pour les « Absorbants tous liquides utilisables sur sols », (disponible sur :
http://www.ecolabels.fr/fr/rechercheavancee/categories-de-produits-ou-services-certifies/produits-a-
usageprofessionnel/nfenvironnement-absorbants-tous-liquides-utilisables-sur-sols) ou équivalent, -
Sacs à déchets répondant aux exigences du référentiel que l’écolabel NF Environnement « Sacs à
déchets » (disponible surhttp://www.ecolabels.fr/fr/recherche-avancee/categories-de-produits-ou-
servicescertifies/viedomestique/sacs-poubelle-sacs-pour-la-collecte-et-la-precollecte-de-dechets),
ainsi que des sacs en plastique biodégradable et des sacs utilisant moins de pigments tels que les sacs
transparents.
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ANNEXE 1 : LISTE DES SITES DU GHT
Jours et Contact Particularités
Etablissements Adresse Horaires
d’ouverture
CHIMM 1 rue Baptiste Du lundi au Catia RODRIGUES REIS
MARCET 78130 vendredi Responsable achat et 2 sites et annexes
Les Mureaux De 8h à 17h approvisionnement
01.30.91.85.07
catia.rodriguesreis@chimm.fr
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ANNEXE 2 : QUESTIONNAIRE RELATIF AU DEVELOPPEMENT DURABLE
PRISE EN COMPTE DE L’ENTREPRISE EN MATIERE DE DEVELOPPEMENT DURABLE
EN LIEN AVEC LE MARCHE
Aspects normatifs
Cocher la case correspondante
Votre entité est-elle certifiée ISO 9 001 ? OUI NON
(norme de système de management Qualité)
Si oui joindre copie certificat
Votre entité est-elle certifiée ISO 14 001 ? OUI NON
(norme de système de management Environnemental ?)
Si oui joindre copie certificat
Votre entitié est-elle certifiée ISO 26 000 ? OUI NON
(norme de gouvernance prise en charge Responsabilités
sociétales)
Si oui joindre copie certificat
Une démarche type ISO est-elle en cours ? OUI NON
SI oui , description de la démarche en cours
Le panel de fournisseurs : votre entité collabore-t-elle avec des OUI NON
fournisseurs ayant un label lié au développement durable ?
CRITERES ENVIRONNEMENTAUX POUR LE MARCHE
Quelles sont les actions de votre entité prises ou à venir ➢
dans le cadre du marché pour limiter voire réduire l’impact
environnemental de l’activité ? ➢
➢
➢
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Déchets et recyclage
Description synthétique de la gestion des déchets sur site
et hors site lié à l’activité
Description synthétique de la gestion éventuelle du
recyclage lié à l’activité
Autres informations en matière de développement
durable à nous préciser….
Signature, cachet et date
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ANNEXE 3 : PLAN DU CHIMM
CHIMM- plan de masse couleur avec repere d'1Ha.pdf
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Texte extrait tel quel de la pièce officielle, qui seule fait foi. La mise en page du document d'origine peut différer.